- Suung - 300 gram
- Kentang - 5-6 lembar (ukuranana sedeng)
- Bawang - 1 Unggal
- Wortel - 1 Unggal
- Susu - 1 cup
- Mentega - 60 gram
- Tepung - 2 sdm. spoons
- Dill, peterseli - 30 gram
- Uyah - 1 séndok (rasa)
- Taneuh cabe hideung - 2 pinches (rasa)
Urang nyiapkeun sagala produk dipikabutuh pikeun sup, supaya aranjeunna dina leungeun. Mesek kentang, bawang jeung wortel. Motong kentang, uyah, cai jeung tuang set masak. Urang tuang cai meh katutup kentang saeutik. Upami teu kitu, sup ka bisa ngahurungkeun kaluar runny. Ngabersihan jeung rendang éta suung. Sababaraha lembar bisa potong keureut jeung ninggalkeun pikeun ngahias sup rengse. The suung sésana motong leutik. Wortel ngilu, bawang cut kana batu. Fry dina pan bareng jeung suung di mentega menit 10. Eusi tipung Sprinkle Panci, ngagoreng aduk alus sarta sababaraha menit. Tuluy tuang susu, uyah jeung cabé. Urang cagar Stew pikeun 7-10 menit. Kentang asak. Mindahkeun eta dina kapasitas pot gedé (I biasana masak kentang dina panci leutik - éta gancang). Nempatkeun kentang kana eusi pan frying na shred Blénder. Dikumbah greens na Sprinkle kalawan finely dicincang sup nya lamun nerapkeun. Lamun ditinggalkeun piring tina suung - tumis aranjeunna sarta nicely disusun dina piring jeung sup.
Servings: 5-6