Sapi jeung bawang bodas pikeun tabél Taun Anyar urang

1. Hapus papak dina mortir jeung rastolchem uyah eta (bisa make chesnokodavil Bahan:

• Cai - 1200 milliliters
• Bawang bodas - 2 lembar
• Cabé - 1 TSP
• Sapi atawa daging pedet - 2 kg
• Uyah - 1 sdm. sendok

parentah

1. Hapus papak jeung mortir, sareng uyah tina rastolchem ​​na (chesnokodavilku tiasa make). film ngabersihan daging, sakumpulan tilu atanapi opat ratus gram eta dipotong, teras dikumbah ku cai jeung lawon obsushivayut atawa anduk. Ayeuna daging rub: munggaran kalayan cabé sarta bawang bodas sarta uyah sanggeus. Melu di mangkuk, nutupan kalayan daging jeung cabut sapoé dina kulkas. 2. Nalika poé kaliwat, dipiceun bawang bodas ti daging. Henteu masalah upami ieu teu dipiceun lengkep. Pikeun daging éta henteu garing, eta teu kudu dikumbah. pan kudu diteundeun sapi jeung eusian ku cai (buah saeutik daging katutupan). 3. Pasang loyang kana seuneu, sabab penampilan busa ngaleupaskeun, ngeureunan seuneu jeung antosan dugi deui datang ka kulub a. Ayeuna, éta panutup pan ku tutup sarta nempatkeun tilu jam dina seuneu alit dina oven preheated. 4. Dina mangkok atanapi pan mindahkeun potongan daging jeung tuang kaldu (éta oke lamun janten kandel jeung poék). Panutup. Daging kedah tiis cara lengkep alam. Lajeng, urang nunda dina fridge. 5. Saatos daging ngonpigurasikeun sorangan dina kaldu anu janten jelly. Éta hadé masak daging sateuacanna. kaldu bisa dipaké salaku kuah a.

Servings: 8