Cranberry kvass

Naksir berries cranberries na squeeze jus ti aranjeunna. Tambahkeun kana caina jeung mawa kulub. Ngeunaan Bahan:

• Cai - 1,5 léter
• seger atawa beku cranberries - 1 cup
• gula - 1/2 cangkir
• tipung gandum - 2 sdm. spoons
• kvass ragi - 1 séndok

parentah

Naksir berries cranberries na squeeze jus ti aranjeunna. Tambahkeun kana caina jeung mawa kulub. Duduh solokan, campur jeung gula, teras tiis. Nempatkeun kaldu dina kapang, tipung, aduk jeung ninggalkeun dugi fermentasi (fermentasi). Lajeng brew filter, nutup pageuh tur ninggalkeun pikeun 3-5 poé dina tempat tiis. Dina cuaca panas, inuman jeung és.

Servings: 3