- Sapi - 700 gram (steak, potong pisan ipis)
- kecap - 0,5 cangkir (natrium eusi low)
- Gula Brown - 2 sdm. spoons
- Aci jagong - cm 2. spoons
- Jahé seger - 1 sdm. séndok (dicincang)
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- Beureum cabé cabé - 1 séndok (atawa minyak cabe beureum)
- Canola minyak - 2 sdm. spoons
- Sedeng bawang - 1 Piece (nyiksikan)
- Beureum bel cabé - 2 lembar (cored na potong cingcin)
- Jalapeno cabe seger - 1 sdm. séndok (potong batu)
- Coriander daun - - Ka rasa
Mimitian kalayan kecap. Tuang kana mangkok kecap. Campur gula coklat, aci jagong, bawang bodas, jahé seger jeung minyak chilli. Tambahkeun sagalana dina mangkok. Campur ogé. Nambah thinly sliced sapi. Gulung leres campur jeung sisihkan. Nyiksikan bawang teuing ipis. Candak sababaraha peppers amis, motong tops jeung nyabut entrails na potong cingcin ipis. Lamun hayang nyieun piring lada leuwih bodas bisa nambahan saeutik seger peppers jalapeno atanapi chilli (finely dicincang aranjeunna). Tackle mi béas cai Kulub. Dina pan frying, panas minyak canola, mimitian ku hiji suhu rata jeung laun nambahan. Buang bawang jeung ngagoreng pikeun menit a. Lajeng mindahkeun kana mangkok misah. Nempatkeun deui pan dina kompor, sarta alus beureum-panas. Nambah cabe beureum jeung masak salaku ogé bawang leuwih panas luhur pikeun 1 menit. Nunda peppers dina piring a. Tambahkeun minyak saeutik ka dina loyang sarta ngantep handap ngeunaan 1/3 sapi marinated. Nyebarkeun on pan na 30 detik teu noél. Lajeng flip jeung masak pikeun sejen 20-30 detik. Mindahkeun kana plat. Ngulang prosés jeung sesa daging. Salajengna, balikkeun seuneu ka minimum jeung hayu handap kabéh daging deui kana loyang. Tambahkeun bawang sarta peppers. Aduk. Tuang marinade ti mangkok ... ... aduk, panutup jeung masak pikeun sababaraha menit. Ayeuna, nyiapkeun mi béas nurutkeun pakét arah. Tambahkeun satengah tina mie rengse dina pan ku daging. Campur tuntas, sarta lamun pikir yén indomie, nambahan saeutik deui. Tambahkeun sababaraha daun coriander. Cabé, upami diperlukeun, tur piring nu geus siap jadi dilayanan. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 8