- seger atawa beku cranberries - 700 gram
- gula - 11/2 Kaca
- strips rupa mesek jeruk - 4 lembar
- Freshly squeezed jus jeruk - 1 cup
- cai - 1/2 cangkir
- uyah jeung cabé - 1 Ciwit
Dina panci sedeng ngagabungkeun cranberries, gula, jeruk zest sarta 1/2 cangkir cai jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Bawa ka kulub leuwih panas sedeng. Ngurangan panas tur simmer dugi asin geus thickened, 20 nepi ka 25 menit. Angkat ti panas ditambah jus jeruk. sambel asak bisa disimpen dina wadah airtight dina kulkas nepi ka 1 minggu. Haneut nepi ka suhu kamar saméméh porsi.
Servings: 15