Salad "Troika" tina térong

Salad tina térong, peppers amis jeung tomat Salad "Troika" ngagaduhan ngaranna kusabab kuantitas produk nu eta perkara migunakeun. Nyaéta bagian 1 merlukeun 3 terong, tomat, cabe amis sarta bawang 3 mungguh. Ukuran sayur kedah rata. Pikeun caviar Salad tétéla nikmat sagala sayuran kedah ogé asak, ngoleksi rasa na jus. Masak a piring pangalusna dina panci ageung atanapi pelvis nu sayuran teu dikomprés ngalawan silih tur teu bohong pisan kandel. 1 porsi bank diala hiji volume 1 liter, tapi sacara umum geus leuwih merenah pikeun nutup salads ieu dina kendi satengah liter - sacara praktis: dibuka sarta didahar! Dina prosés preserving peran penting dicoo ku sterilizing kendi jeung lids. Di hiji sisi eta cukup hal troublesome, tapi nu lianna bakal pisan hanjelu lamun tutup on toples dumadakan bulges atawa malah ngabitukeun! Ku alatan éta, saméméh Salad unfolding ka bank, maranéhanana kudu dilaksanakeun ngaliwatan uap pikeun 2-3 menit, sarta panutup kulub keur 5-7 menit.

Salad tina térong, peppers amis jeung tomat Salad "Troika" ngagaduhan ngaranna kusabab kuantitas produk nu eta perkara migunakeun. Nyaéta bagian 1 merlukeun 3 terong, tomat, cabe amis sarta bawang 3 mungguh. Ukuran sayur kedah rata. Pikeun caviar Salad tétéla nikmat sagala sayuran kedah ogé asak, ngoleksi rasa na jus. Masak a piring pangalusna dina panci ageung atanapi pelvis nu sayuran teu dikomprés ngalawan silih tur teu bohong pisan kandel. 1 porsi bank diala hiji volume 1 liter, tapi sacara umum geus leuwih merenah pikeun nutup salads ieu dina kendi satengah liter - sacara praktis: dibuka sarta didahar! Dina prosés preserving peran penting dicoo ku sterilizing kendi jeung lids. Di hiji sisi eta cukup hal troublesome, tapi nu lianna bakal pisan hanjelu lamun tutup on toples dumadakan bulges atawa malah ngabitukeun! Ku alatan éta, saméméh Salad unfolding ka bank, maranéhanana kudu dilaksanakeun ngaliwatan uap pikeun 2-3 menit, sarta panutup kulub keur 5-7 menit.

bahan:

• Térong 3 PCS.
• Amis lada 3 lembar.
• Bawang 3 pc.
• Omat 3 PCS.
• Cuka 1 sdm. l.
• Gula 1 sdm. l.
• Uyah 1 h. L.
• Refined minyak sunflower 70 ml

parentah

• Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun rujak, endog nyandak terong sedeng, tomat ogé asak, peppers warni, bawang, minyak, cuka (7-9%) jeung rempah.
• Hambalan 2 terong ogé dikumbah jeung potong keureut kandel 1 cm.
• Hambalan 3 peppers ogé Nyeuseuh, piceun sikina sarta rendang.
• Hambalan 4 Nyeuseuh tomat, dipiceun mesek jeung potong 4 lembar.
• Hambalan 5 Bawang potong ipis satengah cingcin.
• Hambalan 6 Di handap wadah nu nyiapkeun rujak, tuang 70 ml minyak nabati, 1 séndok. l. cuka, nambahan 1 sdm. l. Gula tanpa slides na 1 jam. l. Uyah mibanda slide a.
• Hambalan 7 Nunda lapisan mimiti tomat.
• Hambalan 8 Lajeng motong terong teh.
• Hambalan 9 The lapisan hareup peppers lajeng amis sarta bawang.
• Lengkah 10 Tempat wadahna dina panas lemah sareng panutup. Masak 40 menit sanggeus ngagolak.
• Lengkah 11 Sayur périodik aduk gently tanpa méré anak sapi ngabeuleum.
• Lengkah 12 Hot endog decomposed kana kendi sterilized na lids gulung tin. Lajeng mungkus up 12 jam pikeun ngalakonan hiji sterilization tambahan.