Roti jeung bawang bodas

Katuhu dina mesin roti ngawitan knead adonan. Nambah tipung, uyah, kapang, susu, cai jeung Bahan IU:

• Susu - 200 milliliters
• Cai - 40 milliliters
• Tepung - 350 gram
• Madu - 1 sdm. sendok
• ragi garing - 1 sendok
• Uyah - 1 séndok
• Mentega - 35 gram
• Dill seger - 2-3 Art. spoons
• Bawang bodas - 5 cengkéh

parentah

Katuhu dina mesin roti ngawitan knead adonan. Nambah tipung, uyah, kapang, susu, madu jeung cai, campur ogé jeung ngawangun Bun a. Dina mesin roti, pilih program "adonan", ditunda satengah jam. adonan kedah ningkatkeun nyata dina polumeu. Samentara éta, ngalembereh mentega, tambah ka dinya dicincang bawang bodas jeung Dill. Adonan bagikeun 11-12 bagian, tiap bagian ka unroll roti ipis, ngolesan unggal mentega aromatik. Melu tortillas hiji sejen, ngabentuk jenis akordion. 40 menit méré stand test, lajeng dina mesin roti, pilih program "Panggang" na ditunda 50 menit. Geus beres roti anu ditinggalkeun pikeun niiskeun dina rak kawat lempeng tina timah jeung Preanger.

Servings: 67-9