Roti Denmark on bir

1. cai haneut ngabubarkeun spoonful kapang garing ku tipung saeutik sarta Bahan séndok .:

• ragi garing - 1 sendok
• Bir - 2/3 cangkir
• tipung gandum - 2 gelas
• Gula - 1/2 TSP
• Rye tipung - 3/4 cangkir
• Hideung treacle - 3 sdm. spoons
• Uyah - 1 séndok

parentah

1. cai haneut ngabubarkeun spoonful kapang garing ku tipung saeutik sarta h. Spoons gula. Sapuluh ka dua puluh menit nu ditinggalkeun dugi kapang bakal naek "cap". Sieved Rye dua kali jeung tipung gandum, nambahkeun uyah, gaul di mangkok. Brew dituang kana mangkok sareng tepung, sarta aduk ogé. tepung nempatkeun ceng. Tambahkeun bir nu. 2. Adonan The knead nepika ceases ka lengket leungeun Anjeun, tur moal crumble. 3. Dina mangkok, cai oiled, mindahkeun adonan, lawon panutup kanggo ngeunaan dua jam disetél pikeun naékna di tempat haneut. A mangkok jeung adonan bisa ditempatkeun dina cai panas. Volume test kudu dironjatkeun dina dua atawa tilu kali. Ditinju adonan deui, sarta ditunda gugah. 4. Adonan ngabentuk loaf a, abdi ngumbah cai, sarta ditunda dulang, luhureun hiji tempat loaf ulah prick garpu atanapi incision cruciform. Panutup adonan kalayan lawon sarta antosan nepika merenah. Urang nyimpen dina rak handap oven preheated, suhu dua ratus dua puluh darajat, Panggang pikeun opat puluh menit. 5. Urang mindahkeun roti on grill dina, roti moistened kalawan cai, nutupan kalayan lawon sarta masihan tiis. Roti disiapkeun.

Servings: 8