boneka turki
- Turki - 1 pc.
- Jahé - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Jeruk - 1 sapotong.
- jus jeruk -150 ml
- Madu - 1 sdm. sendok
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons
- Leeks - 100 g
- Uyah, taneuh cabe hideung
Persiapan hidangan:
Jahé akar, beresih tina kulit jeung rendang finely. Dina panci, tuang 200 ml cai, jus jeruk, nambah jahé jeung madu. Simmer dugi beurat sousoobraznoy jeung galur. Rub nu kalkun jeung uyah jeung cabé jero tur kaluar, linggis jeung sambel jahé, nempatkeun kana dicincang apel, jeruk jeung leek. Tempat on pan oiled na Panggang dina preheated 180 ° oven salila 1.5-2 jam dugi a coklat emas Crispy. Garnish kalawan coarsely dicincang leek, apel sliced sarta jeruk.
Pikeun hiasan:
- apel, jeruk, leeks
Pilihan pikeun ngeusian
kalawan béas
Kulub béas dugi satengah, uyah. Fry dina minyak pikeun ngeunaan 5 menit, kismis, apricots garing, almond, campur kalawan béas, tambahkeun dilebur mentega, kayu manis jeung cengkeh.
cranberry
Tekanan cranberries seger jeung gula jeung tuang di sajam, campur kalawan goreng dina batu mentega roti bodas. Usum jeung uyah jeung cabé jeung mix gently.
kalawan kacangan
Campur walnuts ditumbuk, grated daging pedet ati, softened dina susu, bodas roti, endog, mantega, jeruk nipis, gula jeung tipung.
kalawan kismis
Campur soaked dina susu turki ati jeung roti bodas, mantega, yolks endog, gula, uyah, cabé, bule endog keok, breadcrumbs jeung kismis.
kalawan chestnuts
Kulub chestnuts peeled, campur kalawan croutons bodas, seledri jeung ngagoreng di mentega jeung bawang. Usum jeung thyme.
Turki di anggur
- Turki drumstick na pingping - 3,5 kg
- Tepung - 1 cup
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons
- Mentega -2 seni. spoons
- Jerez 300 ml
- Haseum - 200 g
- Bumbu -2 h. Spoons
- Uyah, taneuh cabe hideung
Persiapan hidangan:
Dina piring deet, ngagabungkeun 3/4 tipung cup, 1/2 h. Spoons uyah jeung 1/4 jam. Pepper spoons. Gulung di campuran turki ieu. Fry turki di campuran minyak jeung mentega pikeun 10 menit, péngkolan, dugi coklat emas. Nempatkeun turki dina hiji piring baking. Dina pan frying, dimana frying turki, tuang di anggur jeung mawa ka kulub a. Tuang anggur dina formulir turki jeung nutupan eta kalawan foil. Tempat dina oven dipanaskeun nepi ka 160 °, keur 1,5 jam. Narik kaluar tina oven, nutupan sarta tetep haneut. Nyiapkeun kuah di, tuang ngalobaan mangsa frying jus. Dipiceun gajih jeung nambahan cai sangkan 2 gelas. Campur krim haseum, sésana tepung jeung bungbu. Enteng usum kalawan uyah jeung cabé. Taliti tuang di campuran kaldu jeung masak leuwih panas sedeng dugi kandel tur mecenghulna gelembung. Tetep dina panas pikeun menit sejen. Sateuacan porsi, tuang di turki asin.
Fettuccine kalawan turki di saos krim
- Fettuccine 120 g
- Low-gajih krim haseum - 50 g
- Tepung - 1 sdm. sendok
- Kaldu hayam -50 ml
- Salvia - 1 TSP.
- turki payudara (payudara) - 170 g
- Supa - 150 g
- bawang héjo - sababaraha bulu
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Uyah, taneuh cabe hideung
Masak fettuccine sakumaha diarahkeun kana iket. Melu kaluar di colander hiji. Dina mangkok alit, ngagabungkeun cream haseum jeung tipung. Terus aduk, lalaunan tuang di kaldu, nambah sage jeung cabé hideung. Nyiksikan teh strips turki payudara, usum jeung uyah. Fry turki, thinly sliced suung, dicincang bawang héjo sarta minced bawang bodas, aduk, keur 3-4 menit. Tambahkeun haseum krim sarta kaldu Campuran jeung masak dugi thickened. Tahan dina panas pikeun menit a sarta ngalayanan kalayan fettuccini.
Sandwiches kalawan turki di Texas
- Olives diadu - 1 jar
- Garing chili- 1 h. Spoon
- Taneuh cumin h -1. Spoons
- bawang héjo - sababaraha bulu
- Haseum - 50 g
- Mayonnaise atanapi Salad ganti baju -50 g
- Buns pikeun hamburgers - 8 PCS.
- "Cheddar" kéju
- Pindang turki (fillet) - 350 g
- Tomat - 1 sapotong.
- Lemes kéju jeung cabé - 110 g
- uyah
Persiapan hidangan:
Dina mangkok alit, aduk olives dicincang di eces, chilies taneuh, cumin, uyah. Tambahkeun dicincang bawang héjo, krim haseum jeung mayonnaise. Asak turki potong keureut leutik jeung tomat - keureut ipis. Motong Hamburger halves Bun sarta nyebarkeun halves campuran hasilna handap. Panutup ku nyiksikan ipis kéju cheddar, nyiksikan turki, buleudan tomat jeung nyiksikan ipis lemes kéju jeung cabé. Nutupan buns satengah detik, mungkus unggal di foil. Panggang dina grill pikeun 10-15 menit, péngkolan sababaraha kali, ambéh maranéhanana propeklis merata.
turki tropis
- Wortel - 1 pc.
- Mentega - 2 sdm. spoons
- Gula kacang polong peuteuy 100 g
- Garing anggur bodas - 3 sdm. spoons
- Turki payudara - 500 g
- nanas canned - 500 g
- Mint - 2 sprigs
- Gula -1ch. sendok
- batu bouillon hayam - 1 pc.
- couscous panas
- Taneuh cabe hideung
Tumis wortel julienne di mentega leuwih panas medium ngeunaan 2 menit. Motong kacang polong peuteuy dina satengah crosswise, tambahkeun ka dina loyang sarta masak, aduk, 2 menit. Nempatkeun sayur ti loyang. Motong turki fillet, sarta cabé jeung ngagoreng di pan sarua keur 5-6 menit dina saban gigir. Nambah nanas, dicincang mint, gula jeung stock batu, tuang hirup aing ti jar kalawan nanas. Bawa ka kulub a, ngurangan panas. Tambahkeun kacang jeung wortel ka kalkun jeung masak pikeun 1-2 menit. Ngawula kalawan couscous panas.
Manikotti turki
- Pasta manikotti -12 pc.
- Lemes kéju - 230 g
- Susu - 150 ml
- Grated Parmesan - 50 g
- Daging turki pindang - 300 g
- brokoli beku - 300 g
- Héjo cabé peuteuy 100 g
- Taneuh cabe hideung
Persiapan hidangan:
Kulub tauco, sakumaha dituduhkeun kana iket. Melu di colander sarta bilas ku cai tiis. Nyiapkeun asin dina pan leutik, ngalembereh ka krim kiju, aduk terus, lalaunan tuang di susu. Nambah grated Parmesan. Aduk nepi ka rata. Pikeun ngeusian dina mangkok, campur 150 g asin, daging sliced turki, brokoli, ditumbuk peppers chilli jeung cabé hideung taneuh. Gently eusian tiap cangkang keusikan. Susun boneka manikotti dina piring baking, tuang sésana asin, panutup, sarta refrigerate keur 24 jam. Manikotti Angkat ti kulkas, piceun si Udung jeung nutupan kalayan foil. Panggang dina preheated 180 ° oven salila 35-40 menit. Upami hoyong, sababaraha menit dugi naburkeun asak kalayan kéju grated.
Turki kalawan béas
- Bawang - 1 pc.
- Amis lada - 1 pc.
- Bacon - 6 keureut
- Sayur minyak - 1 sdm. sendok
- Smoked turki - 200 g
- béas Brown - 300 g
- Panas lada sambel -2 h. Spoons
- Garing Rosemary -. 1 TSP
- Pindang turki payudara - 250 g
- Uyah, taneuh cabe hideung
Fry dina minyak nabati dugi potongan lemes sliced tina cabe amis, bawang taneuh, dicincang jeung sliced keureut Bacon leutik turki smoked. Tambahkeun 700 ml cai, béas coklat, sambel lada panas, Rosemary, cabe hideung taneuh jeung uyah. Bawa ka kulub sarta ngurangan panas. Panutup jeung simmer leuwih panas low pikeun 45-50 menit, dugi béas nu geus lembut. Nempatkeun dina pan pindang payudara turki diced, tahan seuneu pikeun 1-2 menit. Ngawula kalawan haneut keureut roti Perancis sarta saos panas.
Turki Salad kalawan Repka sarta kapur ganti baju
- Cilantro - sababaraha sprigs
- jus jeruk - 70 ml
- Zaitun minyak - 70 ml
- Tmin - 1 TSP.
- Turki payudara - 700 g
- Salad campuran - 100 g
- turnip - 1 pc.
- Radishes - 6 PCS.
- bawang beureum - 1 pc.
Persiapan hidangan:
Pikeun coriander saos campuran bank ditumbuk, jus jeruk, minyak, cumin, uyah, taneuh cabe hideung. Panutup na ngocok ogé. Marinate daging dina 1/4 tina sambel teh, nunda dina kantong plastik. Tutup jeung toko di kulkas keur 2-4 jam. Panutup saos sésana sarta ogé nempatkeun di tiis. Panggang daging turki on grill dina. Campur daun saladah, potong strips ipis turnip, lobak jeung bawang beureum dicincang. Tambahkeun saos jeung mix ogé. Mindahkeun ka platter badag. Top kalawan keureut ipis alpukat tur pelem. Motong keureut leutik daging kalkun jeung nempatkeun dina sayuran. Tuang saos sésana jeung Sprinkle kalayan siki waluh.
Kacang polong sup jeung kalkun smoked
- Kacang - 400 g
- Smoked turki - 300 g
- Wortel - 2 PCS.
- bawang héjo - beam
- cengkeh bodas -1
- Basil - 1 sprig
- Oregano -. 1 TSP
- Kaldu hayam - 1.3 liter
- tomat Sun-garing - 5 PCS.
kacang bilas. Dina panci gede, ngagabungkeun kacang, dicincang kana buah leutik turki smoked, grated dina wortel grater kasar, dicincang bawang héjo, bawang bodas ditumbuk, Basil na oregano. Tuang kaldu hayam na 500 ml cai. Panutup jeung masak di panas low keur 3-4 jam. Nempatkeun tomat sun-garing, panutup, hayu nangtung pikeun 10 menit jeung tuang kana mangkok.