Resep masakan Jepang


Resep masakan Jepang pisan rupa-rupa sarta originalitas. Saha anu boga kantos diusahakeun sushi atawa gulungan, ieu kaget ku cara gancang tur panjang Anjeun bisa puas rada jumlah leutik dahareun.

Anu teu uninga tina ngaronjat kecerdasan tina Japanese? catetan maranéhanana dina harepan hirup dunya geus lila byword a. Dinten ieu kami boga kasempetan pikeun gabung ka Jepang budaya jeung gaya hirup berkat asakan Jepang. Dina raraga pinuh ngarasakeun nikmat kuliner ti panonpoé rising, diajar kumaha dahar masakan Jepang katuhu!

Loba teu dahar kalawan sumpit

Naha anjeun bisa dahar sababaraha lumps tina béas sarta nyiksikan tina lauk? Sagala masalah di budaya dahareun. Alatan kanyataan yén urang tuang sareng sumpit lalaunan jeung di bagian leutik, hiji rasa satiety asalna malah bari dahar. Barina ogé informasi datang kana otak tina ingestion pangan, hidangan asalna sanggeus ukur tujuh atawa dalapan menit. Dina kaayaan ieu, éta saukur mungkin mun overeat! Teu nu urang terus keur ngawartoskeun gizi - tuang lalaunan jeung nyapek dahareun. Jeung Japanese ngeunaan eta ditebak sarébu taun ka tukang.

Aya rusiah sejen. Lamun kecap dip roll, lajeng dilegakeun eta, urang bisa ningali yén lump béas saos drenches, teu ngan séréal ekstrim. Nalika nyuntik kana burih tina béas hal anu sarua kajadian. jus gastric penetrates kalawan bébas di bal tina béas na tos rengse nyerna. Dina asakan Jepang mutuskeun pikeun ngagunakeun satengah dipanggang sayuran. Ku alatan éta, sakabéh gizi di antarana aya dilestarikan di entirety maranéhanana. Gampang dicerna, aranjeunna teu ngakibatkeun konsékuansi pikaresepeun komo keur jalma nalangsara ti kasakit gastro-peujit. Nyiapkeun masakan Jepang daging anu dipilih ku Eusi minimum jaringan konéktif. Sakabeh falsafah asakan Jepang ieu aimed dina persiapan paling gampang pikeun burih dahareun. Hal ieu leuwih hadé diserep ku saturating awak kalawan énergi jeung gizi.

Mung ngahasilkeun freshest

Dina asakan Jepang mustahil ngagunakeun produk substandard. Nangtoskeun pikeun diri: mun lauk téh sampurna seger, eta bakal dirasakeun langsung. Cooks ulah nyieun olahan wae: produk kasebut dikaluarkeun tina kulkas - sarta katuhu dina méja. pertanyaan anu: jenis lauk tawar bisa dibahas di nagara urang, ku sabab sagara jauh? Kanyataan yén resep masakan Jepang awewe nu boga imah bisa make lauk beku. Anu méré sababaraha kaunggulan. Firstly, lauk misalna sanggeus thawing ampir euweuh béda ti rasa seger. Jeung Bréh, helminths maot dina 10 menit dina suhu dikurangan 27 ° C. A katirisan jero ngalibatkeun paparan ngeunaan hawa masih handap - dikurangan 47 ° C. Ku kituna bisa aman ngamimitian tepung - lauk atah kacida aman. nuansa sejen. Lauk - protéin murni, sarta ku kituna, éta ketan. Sarta dina sababaraha menit nu bakal lumangsung ti sushi moment saméméh maranéhna ngamimitian dahar, lauk bisa taat mikroorganisme airborne. Pikeun patogén moal dicokot root dina awak manusa, sarta merlukeun wasabi (horseradish Jepang), kecap sarta pickled jahé. Aranjeunna disinfect awak - euweuh baktéri coliform henteu dahsyat.

Cinta hirupna hiji

Biasana jalma mimiti anu ngembangkeun sushi bar, nyobian gulungan. Hal ieu bisa kaharti - moal jadi gampang mun ngan ngamimitian dahar lauk atah. Jeung gulungan saeutik saeutik sagalana, tur béas, sarta juket laut, jeung lauk. Lajeng fans asakan Jepang biasana ngaléngkah ka darat, lajeng - on sashimi nu. Ka cinta asakan Jepang, "jeung ngeunaan kacamatan munggaran", pastikeun ditandaan bubuka pikeun asakan Jepang mibanda masakan sahiji "naga emas" - roll kalayan belut smoked. Nyugemakeun malah para panganut asakan tradisional Éropa.

Inget, salaku kecap kana rasa sushi. Candak salah sapotong teken, flip dinya na dip lauk handap. Ngubaran kecap ogé uyah. Hartina, lamun perlu uyah bonténg, Anjeun nuju teu bade leupaskeun sayuran sakabeh shaker uyah! Sarta ulah ragu nanya keur latihan teken - anjeun mangsa tepung kedah nyaman.

Masak béas neuleu

Dina resep lolobana béas asakan Jepang anu dipake. Kituna kami ngabejaan ka maneh kumaha masak eta leres - di Jepang. béas Jepang geus disiapkeun dina cara husus, supaya janten leuwih mangpaat dibandingkeun béas crumbly dawam urang atanapi gruel-gruel.

Milih inohong kruglozernisty. Bilas eta tuntas pikeun 10 menit kalawan cai tiis - mun mealiness ngiles sarta caina janten transparan. Ninggalkeun béas ka infuse pikeun 30 menit. Kulub eta dina cai dina nisbah 1: 1. Gbr Tuang kana cai tiis. Anjeun tiasa make kaen keur béas keur kurban, anu dijejeran ku bahan tina handap pan.

Tutup tutup jeung mawa panas tinggi ka kulub a. Lajeng kulub pikeun 2-3 menit rata-rata, sarta 15 menit - dina seuneu alit. Tahan sosok di tungtung goreng dina kompor sejen 15 menit dina tutup ditutup. Ulah ngaleupaskeun! Handap ieu diala ku metoda ieu goreng béas asak sampurna, sarta luhur nu bakal ayana hiji satengah dipanggang. Tapi teu kudu sieun. Sosok luhur "asalna" salaku anjeunna languishes handapeun si Udung. Nganggo béas steamed masak bubur, masakan samping, salads.