quince tambaga-beureum kalawan lemon jam quince Gampang do. Quince mangrupakeun buah anu ripening keur lila - bareng jeung apel telat sarta Pears. Paling variétas of quince teuing teuas, astringent tur haseum dahar eta atah. Mindeng quince buah dipaké pikeun pembuatan jams, puddings, maranéhna ogé bisa goreng, dipanggang atawa steamed. The quince bubur janten tambaga-beureum sanggeus hiji waktos masak panjang. Mun Haruman teh teuing kuat, teras quince bisa ditambahkeun dina jumlah leutik mun pies apel jeung jam pikeun ningkatkeun pidangan rasa. Kuring nyarankeun ka coba quince jam kalayan lemon, nu bakal méré seungit panas Chastikov soré usum tiis.
bahan:- Quince 2500 g
- Lemon 1 pc.
- gula 2000
- Cai 100 ml
- Hambalan 1 prigogtovleniya jam bakal butuh quince, gula, nipis sarta cai.
- Hambalan 2 Cut nu quinces dina satengah jeung cabut inti kalayan siki. Sakali deui sapanjang (satengah), sarta motong kana keureut peuntas, ngeunaan 3 mm kandel.
- Hambalan 3 Quince shift dina loyang, eusian jeung gula, nambahan 100 ml cai leuwih panas luhur ka kulub a. Lajeng sisihkan sapoé.
- Hambalan 4 Poé salajengna, deui ka kulub leuwih panas luhur pikeun sababaraha menit sarta sisihkan. prosés ieu terus-terusan keur 2-3 poé.
- Hambalan 5 The poé beuki keur 2 menit masak jam teh, beuki eta baris jadi beureum.
- Hambalan 6 ieu lajeng dikaluarkeun tina sakabeh lemon mesek tur squeeze 1/3 cangkir jeruk nipis. Kabéh bahan nu ditambahkeun kana asak, aduk deui kulub keur 2 menit.
- Lengkah 7 kendi sterilized, mun mindahkeun and roll jam.