Kacang héjo: Sipat mangpaat

tamu urang dinten ieu - kacang Perancis, sipat mangpaat anu geus dipikawanoh pikeun loba abad ka tukang. Kacang - pamotongan kuna. Malah di urang dunya purba ieu dibudidayakan. Nyebut kacang kapanggih dina dokumen ti 5 rebu taun ka tukang. Sanajan melak ieu dianggap lahirna buana Amérika Kidul, tapi keur dirina eta ieu dipikawanoh di Cina kuna, Kakaisaran Romawi jeung Mesir.

Bangsa Romawi kuna dipaké buncis teh teu ukur dina dahareun. Aranjeunna dipaké deui pikeun kosmétik. Sumawona jeung hiasan - bubuk dijieun, jeung penyembuhan minangka sarana softening kulit. Ieu ieu dipercaya yén kacang wrinkles. Ieu salah sahiji komponen masker beungeut dipaké ku Cleopatra kageulisan kawentar.

Éropa diajar ngeunaan kacang di abad ka-16. Manehna dibawa ti Amérika Kidul ku pelaut Walanda sarta basa Spanyol. Lajeng manehna indit ka Rusia, dimana anjeunna ngaranna "kacang Perancis". Awalna, kacang anu dipelak ukur pikeun ranjang kembang jeung kebon salaku hiji tutuwuhan hias. Ieu ukur dina abad ka-18 mimiti dahar. Dina Rusia kami masih resep variétas kacang dina bentuk rungkun a. Éta nyandak up kirang spasi, mawa hiji panén mimiti.

Dibédakeun jadi dua rupa kacang: gula jeung shelling. kacang gula didahar sakabéhna, sabab daun ngabogaan lemes pisan. Saha diantara legumes kacang kadua di dunya (kahiji - kécap). Loba bangsa kidul nganggo kacang di paling masakan maranéhanana. Cucina Amérika Selatan sarta Cina teu bisa ngalakukeun tanpa kacang.

Di nagara urang, resep kacang héjo. Ieu ngahasilkeun, résistansi kana panyakit jeung iklim nagara. Sajaba ti éta, lampu jeung ngeunah di formulir canned.

kacang héjo alus pikeun sistem pencernaan awak urang. Éta indispensable keur dahareun urang, ngabogaan massa sipat mangpaat. Kacang ngandung loba mineral jeung vitamin, jadi baé katuhu. nilai gizi tutuwuhan ieu ngaleuwihan produk tangtu asal sato.

Komposisi jeung mangpaat sipat kacang

Kacang kacang ngandung nepi ka protein nabati 27%, nu di nilai teu inferior mun loba jenis protéin daging. Sajaba ti éta, protéin ieu diserep ku awak ku 75-80%.

kacang héjo euyeub di ieu mineral penting pisan pikeun urang salaku kalium, beusi, magnesium. Kacang storehouse nyata vitamin. Ieu ngandung vitamin E, B2 sarta B6, C jeung PP. Sagampil eta boga asam amino ésénsial. komposisi ieu ngajadikeun kacang hiji produk dipikabutuh pikeun jalma leuwih 40. Éta kudu asupkeun kacang dina dahareun anjeun sarta inuman sahanteuna 2 kali saminggu.

Kacang nu dianjurkeun ngagunakeun bisi tina bronchitis, panyakit kulit, rematik, inféksi peujit. Kusabab eta ngandung loba sulfur. Eusi beusi ngaronjat ngajadikeun eta hiji kacang héjo indispensable dina kasakit sistem hematopoietic. Beusi dina kacang mantuan pembentukan sél getih beureum.

Sipat mangpaat tina kacang geus lila geus dipikawanoh. qualities ubar na geus lila dipaké ubar. Pikeun pasén diabétes éta saukur produk irreplaceable. Sanggeus kacang lowers jumlah gula dina getih. Éta alatan zat ieu salaku arginin. Peta zat ieu sarupa jeung insulin. Ieu anjeunna kalibet dina prosés métabolisme nitrogén sarta sistésis uréa. Paling mangpaat pikeun pasén diabétes dianggap kacang héjo daun. puasa maranéhanana brewed na make méméh hidangan utama. Hadé acan, sangkan aranjeunna kalayan daun bilberry.

Ngan kacang pangaruh mangpaat dina sistim saraf manusa. Jalma anu aya gemar masakan ti kacang boga tenang jeung dangong sugema.

Perlu dipikanyaho yén kacang miboga sipat antimikrobial. Kituna, éta gunana di tuberkulosis.

Konsumsi sering dahareun tina kacang éndah ieu nyegah dibentukna batu dina huntu.

Masakan kacang héjo ieu pisan nyarankeun ka ngawengku di diet pasien hypertensive sarta penderita nalangsara ti aterosklerosis. Éta ogé mangpaat nalika arrhythmias kacang cardiac. Barina ogé, komponén aktif tutuwuhan ieu mangrupa éfék anu pohara mangpaat dina Sistim cardiovascular awak.

Sajaba ti éta, éta tutuwuhan mangpaat ngaronjatkeun métabolisme karbohidrat. Naon kajadian alatan ayana séng dina eta. Mun mindeng dahar masakan kacang, anjeun tiasa meunang leupas tina kilo tambahan. Ngarobah di anjeun kentang diet jeung pasta on kacang tinimbang percobaan ekstrim kalawan Pél untested tina leungitna beurat tur diets. Jeung leungitna kaleuwihan beurat bakal disadiakeun ka anjeun.

Ieu tutuwuhan mangpaat aya alusna mangaruhan sistem genitourinary awak urang. Kacang ngaronjatkeun potency ka mangaruhan disolusi batu ginjal, kudu cleansing na antibakteri sipat, dipaké salaku diuretik a.

Tuang kacang héjo kalawan asam urat. Kusabab eta aub dina pangaturan métabolisme uyah. Salaku bisa ningali, kacang héjo, sipat mangpaat pikeun mantuan Anjeun perlu leupas tina loba panyakit.