Pinareup tina daging pedet kalawan quince

Hayu urang bahan munggaran. Dina pinareup tina daging pedet perlu nyieun hiji jero Bahan cut:

• Pinareup sareng anak sapi ngora - 1,8 Kilo
• Minced dicampur - 800 gram
• Atawa gajih babi Bacon - 150 gram
• Quince - 2 lembar
• apricots garing - 6 Potongan
• Baton bulukan - 4 keureut
• Uyah jeung cabé - - Ka rasa

parentah

Hayu urang bahan munggaran. Dina pinareup tina daging pedet perlu nyieun hiji potong jero (kantong) antara iga na daging. Quince mesek jeung potong batu leutik, sarua geus rengse kalayan apricots garing sarta Bacon. Daging rub alus kalawan uyah jeung cabé. Campur kabéh eusi kami keusikan - minced daging, quinces, apricots, Bacon jeung soaked dina susu basi loaf. Meunangkeun boneka farshiruem urang dijieun saku dina daging pedet. Urang ngaput up saku urang. Panggang 1 jam sarta 20 menit dina 200 derajat, sarta intermittently nyemprot tina luhureun pilari daging dileupaskeun cairan. masakan disiapkeun masihan nangtung 10 menit, lajeng motong kana tabél jeung Preanger. Bon appetit!

Servings: 10