- cai - 1,25 léter
- bulbs - 4-6 Potongan
- leeks - 1 Unggal
- peterseli - 1 Unggal
- seledri - 1 Unggal
- Dill - 1 sdm. sendok
- kacang cabe hideung - 4-6 Potongan
- uyah - 1 séndok
Chowder dina poé heubeul ieu dianggap panas masakan kahiji, lolobana broths sayur. Kontras jeung soups kana daging kaldu base pohlebok nyusun lolobana cai jeung sayuran. chowder biasana didominasi ku sagala salah sayur, nu judul na dibéré ngaran chowder, kayaning bawang, kentang, repyanaya, turnip, lentil, jsb Pikeun pohlebok ilahar dipaké sayur lembut nu masak gancang sareng masihan chowder ambu euyeub tur rasa. Sesa sayuran, tambahkeun ka sup kudu ngan nyokot kaluar rasa tina nabati utama jeung nyieun nuances lampu maranéhanana rasa. Bawang sup - eta pisan ngeunah jeung gampang piring. Usum bawang sup dilayanan panas dina usum panas - tiis. Persiapan: Eusian nu cai tiis badag pan jeung mawa kulub. Finely rendang di peterseli na seledri. Sakali caina bisul, tambahkeun akar dina pot. Grind bawang sarta leek, nunda dina mangkok na grind kalawan uyah. Tambahkeun massa bawang dina sop. Tambahkeun kacang cabe hideung. Nalika kaldu anu héjo, tambahkeun uyah secukupnya, dicincang Dill jeung masak pikeun 3 menit. Pareuman panas, hayu eta brew chowder, katutupan 5 menit, tuluy tuang ka cacah jeung Preanger langsung.
Jumlah Servings: 4