- Pike-perch fillet - 250 gram
- Leeks - 100 gram
- Madu - 10 gram
- kecap - 10 milliliters
- Brokoli - 200 gram
- Amis lada - 1 Unggal
- Zaitun minyak - 50 milliliters
- thyme seger - 10 gram
- Uyah, rempah - - Ka secukupnya
Bell cabé dipiceun sikina, nyeuseuh jeung potong satengah cingcin. Brokoli nyeuseuh, garing sarta ngaleupas kana florets. Bibit nu bisa potong pelat. Dina lambaran baking (atawa cruets steamer) kertas Sumebarna parchment. Di puseur florets rapih brokoli. Di luhur, tempat nu perch fillet dikumbah. Lajeng iklas kaluar leeks sliced. Nunda lapisan pamungkas amis lada na thyme sprigs. Edges of parchment nu mungkus sakumaha bonbon wrapper. Bagean luhur tina ajar cuti (uap datang kaluar tina lauk). Dayeuh Nu Caket iklas nu peppers amis - bisa dipaké pikeun hiasan. Nyiapkeun piring pikeun sababaraha 20 menit atawa dina oven nepi ka asak (nambahkeun minyak zaitun, ku kituna teu ka tegalan nepi lauk). Samentara éta, Anjeun bisa nyiapkeun saos teh. Ngagabungkeun kecap, madu cair jeung minyak zaitun. Tuang dina lauk asin 10 menit sanggeus mimiti goreng (quenching). peppers amis, motong sarta ngalayanan kalayan lauk. Bon appetit!
Servings: 2-3