- Unsweetened yogurt - 2 gelas
- bawang héjo - 2 lembar
- chillies héjo - 1-2 lembar
- Jahé akar - 1 Unggal (jempol ukuran)
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Bonténg - 1 Unggal
- Jus 1 lemon - 1 Unggal
- Uyah - - Ka rasa
- Sikina Cumin - - Ka secukupnya
- Cabé - - Ka rasa
cucumbers mesek jeung motong dina satengah. Dipiceun sikina sareng sendok hiji. Tuang yogurt dina mangkok sarta dina grater kasar ngilu bonténg anu. Jieun mashed jahé jeung bawang bodas, tambahkeun ka yogurt. Rendang di chilies sarta bawang héjo. Sisihkan saeutik pikeun hiasan tur nambahkeun sésana dina mangkok jeung gaul. Nambah ditumbuk siki cumin, uyah jeung cabé. Nempatkeun di fridge pikeun 1 hr. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 2