Engkol sup

Dina pan ku handap kandel tuang minyak jeung ngagoreng dicincang bawang. Fry dugi Bahan transparan:

• Engkol - 200 gram
• Kentang - 150 gram
• Wortel - 30 Gramm
• Bawang - 1 Thing (leutik)
• Zaitun minyak - 40 milliliters (20 ml pikeun frying bawang, 20 ml wortel roaster)
• Greens - 15 gram
• Uyah - Ka secukupnya 1

parentah

Dina pan ku handap kandel tuang minyak jeung ngagoreng dicincang bawang. Tumis ka warna jelas tur infuse 1 liter cai. Wortel potong batu. Wortel ngagoreng 5 menit. Kentang potong batu. Engkol motong. Nalika kaldu bisul buang kentang, sarta sanggeus 10 menit nambahkeun kol jeung wortel. Sup simmer pikeun sejen 10-15 menit jeung buang ka greens jeung uyah.

Jumlah Servings: 4