Sup haseum jeung suung

1. tulang Babi eusian ku cai sarta nempatkeun kaldu Stew. A uyah sakedik, tambahkeun jalur Bahan:

• Wortel - 1 Unggal
• Schanitsa - 200 gram
• Uyah jeung cabé - 1 Pikeun rasa
• Babi Bone - 1 Unggal
• suung porcini garing - 3/4 cangkir
• Kentang - 4 lembar
• Mentega - 40 gram

parentah

1. tulang Babi eusian ku cai sarta nempatkeun kaldu Stew. Saeutik asin, lada nambahkeun titik-titik na leafs. Kulub kaldu dugi daging asak, ngeunaan opat puluh ka lima puluh menit. Schanitsu nambahkeun kasarna di tengah masak, eta ngan panjang cukup masak. Lajeng nyandak kaluar tulang jeung misahkeun daging tina tulang. 2. Sedengkeun kaldu masak, nyiapkeun ngeusian. supa garing soak dina cai (ngeunaan lima belas menit). Saatos mentega tumis aranjeunna sapuluh menit. Lajeng nambahkeun eta kaldu jeung masak pikeun sejen sapuluh menit. 3. Hapus kentang jeung potong buah leutik. 4. Hapus wortel jeung rub eta on grater a. Lajeng saeutik kudu tumis wortel. 5. Sadaya ieu ditambahkeun kana kaldu, daging ogé. Masak saeutik deui dugi ka kulub kentang. Tambahkeun bumbu garing sarta méré brew saeutik.

Servings: 6