Mangpaat pisan, ngeunah na héran ngeunah - marmalade. Ti rentang pinuh ku manisan bonbon buah - paling "bener". Ieu ngawengku: agar-agar, gelatin, pektin, puree buah. Sababaraha bahan nu dihasilkeun ku ganggang jeung pektin - a serat dina jumlah badag dikandung dina buah jeruk, apel, apricots.
Naon marmalade? Jelly marmalade ngandung gelling agén - pektin, gelatin, atawa agar; Saterusna, eta kaasup sirop gula-treacle, juices bungbuahan béda, colorants, rasa, gula, atawa diganti na, upami jujube dijieun pikeun pencegahan diabetes.
bahan gelling buah-Berry dumasar puree apal, nu ilaharna nampi ti variétas apal usum tiis. Pikeun rasa tina diversity nambahkeun cranberry, Rowan, atawa puree Berry lianna. Ieu kusabab aditif sapertos jujube ngandung loba vitamin C.
Urang daptar sipat mangpaat tina marmalade:
1) Ieu mangrupakeun produk amis ku pisan low di kalori, ngandung euweuh gajih, jeung ngaklaim jadi produk dietary.
2) pektin ngandung di marmalade, awak cleaner tina racun, nyaeta aub dina ngaleupaskeun racun na radionuclides, ngaleungitkeun saimbangna dina sistim digésti mah, lowers kadar kolesterol. Pektin ieu kapanggih dina apel, peels jeruk, samangka, gula bit, nalungtik. Kabéh di luhur mangrupakeun bahan baku pikeun pektin.
3) agar dikandung dina marmalade nu, ngaronjatkeun aktivitas ati, racun ti dina awak. Agar-agar anu dicandak tina ganggang beureum jeung coklat.
4) gelatin boga épék mangpaat dina kulit jeung kaséhatan rambut. Gelatin mangrupakeun campuran protéin, diturunkeun tina hiji organisme sato
5) Marmalade relieves stress, mangrupa antidepressant alus teuing.
Sadaya sipat ieu nyieun hiji marmalade produk unggulan anu ngeunah pisan jeung séhat.
keureut lemon
Ayeuna, asam sitrat nyata ieu dipaké dina produksi nipis sarta jeruk keureut. Ayeuna resep kelir béda, rasa anu sarupa jeung leuwih alami. Bahan pikeun tetes lemon dicét dina konéng, pikeun keureut jeruk - jeruk. Tangtu, nanaon dahsyat gaib ngeunaan eta. Rasa sarua jeung alam, speaks ngan sahiji POI yén anjeunna boga sipat anu sarua sakumaha saukur hargana rada handap tinimbang nu produk. flavorings sapertos nu dipake keur nangtukeun bau produk nu saluyu. Langkung rasa disimpen deui sarta teu meta jeung produk lianna
permén marmalade
Di dunya dinten ieu éta novelty a. Dina Rusia dikirimkeun tempat di awal taun 1990, dina visual henteu pisan béda ti jelly biasa, ngan nyapek deui. Anjeunna boga rasa alus teuing, ulah lengket leungeun, sarta sakabeh ieu ngajadikeun produk ieu pohara populér, sarta unggal taun popularitasnya naek.
Keur kagunaan sapertos marmalade sirop, gula, gelatin, asam sitrat, pektin, campuran lilin, lemak, rasa, colorings. Pektin sarta gelatin ngajadikeun produk nu fléksibel. A campuran lilin jeung gajih dimaksudkeun pikeun inohong ti marmalade moal lengket saling, sarta beungeut gloss. Saterusna, ieu nyegah campuran ti drying kaluar. Ieu ngandung 90% gajih sayur jeung kira 10% indung, nu oge produk pisan mangpaat. Lamun hiji jalma chews indung, huntu anu cleaned, ngaronjat jumlahna vitamin, Rongga lisan disinfected. Ku kituna, marmalade bisa swallowed tanpa cilaka. Na eta leuwih mangpaat ti karét permén konvensional.
Ku kituna, barudak permén marmalade di no way boga pangaruh négatip dina kaséhatan jeung ngembangkeun anak anjeun.