Salaku aturan umum, salawasna make rempah méré seukeutna gambar dahareun jeung piquancy. Unggal bungbu teu ngan saukur mere kami sauntuyan badag rasa, tapi oge mantuan Cope jeung sagala rupa panyakit, anu nyumbang kana pasipatan penyembuhan of rempah. Éta mah ngan saukur ngarojong sistim imun kami sarta ngaronjatkeun kaséhatan, tapi ogé berjuang kalawan rupa ailments plaguing kami sapanjang hirup.
Ti jaman baheula, urang geus manggihan rupa sipat rempah. Henteu ngan nyieun rasa kadaharan hue béda, tapi ogé ngusir serangga, sato, sarta ogé pikeun timer nginum obat.
A campuran well-dipilih tina rempah - eta teh jaminan kaséhatan. Kituna perlu ngubaran langkung serius pamakéan rempah dina dahareun kami sarta pendekatan teleb kana ulikan ngeunaan sipat maranéhanana.
carana ngumpulan
dunya weruh hiji jumlah badag bungbu. Éta téh dibagi jadi dua golongan utama:
- Palasik atanapi aheng rempah. bumbu ieu geus jadi conto klasik pikeun sagala rupa kitchens, dilarapkeun ti jaman baheula. Éta téh mindeng dipaké dina formulir garing sahingga gampang tahan journeys panjang.
- rempah lokal. rempah ieu téh digunakeun sacara éksklusif di tempat asalna maranéhanana, moal bisa nanggung haul panjang. Pikeun jenis ieu rempah ciri ukur make seger. Ngan rempah lokal dibagi kana dua jenis: sayuran lada na bumbu.
sayuran lada
sayuran ieu téh dipaké di tempat asalna, tapi kénéh rada nyebar.
bumbu
Aya Kebon na bumbu liar. A bédana ciri umum anu pisan diucapkan rasa lada na ambu a seukeut. bumbu Taman mindeng dipaké dina formulir tawar, sarta jadi ngomong dina tempat, sarta liar dipanén dina cadangan.
Sipat ubar tina cumin
Sababaraha conto sipat penyembuhan of cumin. bungbu ieu henteu ngan dipaké di masak salaku bungbu ka sup sarta salting, sarta ogé dipaké dina ubar rahayat.
Caraway tincture dipaké pikeun karacunan, salah ancur, bloating na flatulence. Hal ieu dipaké dina tahap mimiti tbc, dyspepsia anak atanapi tumor, kasakit panon. Cumin mangrupakeun stimulan jeung ubar keur nengtremkeun a jeung awéwé dahar payudara.
Penyembuhan sipat anise
Dina ubar rahayat, sipat ubar tina anise dipaké salaku anti radang, antispasmodic na expectorant. bungbu Ieu geus lila dipaké pikeun ngaronjatkeun separation susu di ibu anyar, salaku agén diuretik sarta choleretic. Hal ieu ogé dipaké pikeun merangan perdarahan cerna jeung haid nyeri.
Sipat ubar tina vanili
Vanili dipaké minangka aphrodisiac anu pohara kuat. Sipat ubar nyaéta insomnia gawang, ningkat dicerna sarta balancing kaasaman épék alkohol neutralizing, kitu ogé kabisa kanaékan efisiensi rélaxasi.
Sipat ubar tina cengkéh
Sipat rempah cengkéh geulis rupa-rupa. Ieu fungsi minangka hiji ubar keur ngabius jeung antibaktéri antibakteri dina minyak cengkéh sakabeh. Peta diaphoretic na diuretik na promotes panyabutan gancang tina racun ti dina awak.
Hal ieu loba dipaké dina stud pulpitis, caries na parodontosis. Alatan peta antimikrobial tina cengkeh eliminates diare sarta ngurangan gas dina puteran peujit, kawas cumin. Anyelir nyaéta unik minangka sarana dina pembuangan of sisidueun, sarta pikeun ningkatkeun efisiensi tina kontraksi mangsa kalahiran. Ogé pasipatan terapi cengkeh digunakeun pikeun penyembuhan tatu na transience furuncle.
Sipat ubar tina jahé
Alatan sipat penyembuhan na, jahé anu dipaké minangka ubar. Jahé ngaronjatkeun sistim imun jeung mantuan awak meunang leupas tina racun. Harta pangpentingna jahé dianggap kamampuhna pikeun ngaronjatkeun aliran getih cerebral, jeung rasa lada sampurna nada.