Pastry Puff kalawan krim

The rengse puff pastry ngabagi jadi dua bagian nu digulung kana 0,5 cm lapisan kandel Bahan K .:

• pastry puff siap - 1 kilogram
• gula tipung - 60 gram
• mentega - 100 gram
• susu condensed - 50 gram
• Cognac - - Ka rasa
• vanili gula - 1 Unggal
• vanili gula - 1 Unggal

parentah

Siap-dijieun puff pastry ngabagi jadi dua bagian, nu digulung kana lapisan kandel 0,5 cm. Pasang di lapisan anduk baseuh jeung potong buah tina hiji ukuran jajan rék. adonan teu ngabareuhan teuing salila baking, ngalakukeun eta sababaraha punctures. oven Preheat ka 260 derajat. Panggang adonan salila kira 20 menit. Kahayang bisa gampang ditangtukeun ku ngangkat salah sahiji juru, upami formasi nu teu ngabengkokkeun, teras anjeunna geus siap. adonan anu tiis, align, sarta shred pruning. Ayeuna urang nyieun krim teh. Pikeun tujuan ieu perlu tahan minyak na STP dugi softened lajeng mecut dugi massa mengembang. Lalaunan nambahkeun minyak dina gula tipung, susu condensed, brendi, leyur dina cai panas sarta vanillin. Di adonan lapisan chilled diterapkeun lapisan krim, nutupan embung kadua, jeung rada tekenan sababaraha deui nutupan krim. Di luhureun jajan na Sprinkle kalawan crumbs flaky sarta gula tipung.

Servings: 10 lembar