Bolu cake jeung curd krim téhnologi préparasi kueh garing téh basajan, tapi karuksakan éta ogé pohara gampang. Kituna, nalika persiapan test perlu mastikeun taat ka resep. Acak ngurangan atawa nambahan massa bahan bisa ngakibatkeun hasil pikaresepeun. Resep kueh kueh garing pikeun ieu dites leuwih taun sarta pangalaman. A krim dijieun tina mantega, susu condensed jeung Jisim curd amis mangrupakeun salah sahiji pangalusna creams interlayer.
bahan:- 150 g Tepung Tepung
- Gula 130 g
- Endog 5 PCS.
- Curd 250 g
- susu condensed 70 g
- Mentega 150 g
- Coklat hideung 100 g
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun kue Anjeun kudu mawa gandum tipung bodas, gula, endog, mantega, susu condensed, kéju Pondok amis sarta coklat bar.
- Hambalan 2 endog sarta gula nepi ka nyimpen di mangkok pikeun sebat.
- Hambalan 3 Maké mixer atawa corolla ngamen endog jeung gula nambahan hiji volume 2.5-3 kali.
- Hambalan 4 Dina massa subur tuang tepung.
- Hambalan 5 Kneading adonan ku leungeun keur 1 menit.
- Hambalan 6 adonan kasebut langsung dituang kana wangun anu greased.
- Lengkah 7 Panggang kueh dina oven panas (190-210 ° C) pikeun 30-40 menit. cake siap gampang balik dinding kapang anu.
- Hambalan 8 Korzh niiskeun rada di formulir, sarta tuluy ditunda anduk, nutupan kalayan anduk sejen tur ninggalkeun pikeun 8 jam. Yuswa hiji waktu dina kueh garing hareup teu crumble nalika motong.
- Hambalan 9 Minyak saméméhna ditinggalkeun ka soften dina suhu kamar, lajeng ngagabung jeung susu condensed.
- Hambalan 10 wt taliti grind nepi ka rata.
- Hambalan 11 Sambungkeun campuran krim kalawan massa curd amis.
- Hambalan 12 A campuran ogé dicampur.
- Hambalan 13 bolu jajan dipotong horisontal kana 2 bagian.
- Hambalan 14 on handap jajan nempatkeun krim teh.
- Lengkah 15 pikeun nutup satengah luhur cake krim.
- Lengkah 16 Boca cake jeung jaket luhur kalawan krim sésana.
- Hambalan 17 Ku bantuan peelers sayur atanapi grater mun coklat ngilu.
- Lengkah 18 Sprinkle cake jeung sprinkles coklat.