- Pasta - 220 gram
- Mascarpone kéju - 110 gram
- Suung - 200 gram
- Kangkung - 120 gram
- Zaitun minyak - 2-3 sdm. spoons
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh
- Pala - 0,5 Stucki
- Grated Parmesan kéju - 1/4 cangkir
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
Nyiapkeun kabéh bahan. masakan kageulisan anu kinerja pangalusna di supermarket mun nyokot coklat pasta (misalna Al Dente) jeung suung coklat. Masak di pasta, solokan, tapi ninggalkeun saeutik sababaraha cai, ngan satengah gelas anu nyiapkeun saos teh. Nempatkeun loyang leuwih panas tinggi, tuang minyak zaitun jeung tumis bawang bodas ditumbuk (kira-kira 30 detik). Salajengna, nambah sliced suung ka pan sarta ngilu kana pala, aduk ngagoreng leuwih panas medium ngeunaan 5-7 menit. Salajengna, tambahkeun kangkung jeung masak sagalana dina panas low salila kira 3-4 menit, aduk terus. Lajeng, nambah kéju mascarpone, satengah cangkir cai na grated Parmesan. Kitu ogé uyah jeung cabé rasa. Hareup, dina pan frying nambahkeun campuran némpelkeun ogé. Nambah Parmesan sarta lada saeutik jeung iklas skeet nu. Réngsé!
Servings: 3-4