Pasta jeung bawang caramelized na Parmesan

Dina panas tinggi pan minyak dina panas sedeng. Tambahkeun bawang sarta thyme jeung usum kalawan Bahan:

• minyak zaitun - 1 sdm. sendok
• bawang sedeng - 2 lembar
• thyme garing - 1/2 TSP
• uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
• pasta pappardelle atanapi fettuccine - 250 gram
• minyak - 2 sdm. spoons
• Parmesan kéju - 60 gram

parentah

Dina panas tinggi pan minyak dina panas sedeng. Tambahkeun bawang sarta thyme jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Panutup jeung ngagoreng dugi bawang bakal ngaleupaskeun cairan pikeun ngeunaan 5 menit. Cabut tutup na ngagoreng, aduk dugi coklat emas, 25 nepi ka 30 menit. Samentara éta, dina pot ageung pikeun mawa cai uyah kulub. Nalika bawang Nyiapkeun pikeun ngeunaan 10 menit, tambahkeun pasta ka pot jeung masak dugi rengse. Solokan tur balik pasta ka pot. Sisihkan 1/2 gelas cairan sésana sanggeus masak. Tambahkeun bawang jeung mentega dina panci keur pasta, usum jeung uyah jeung cabé, campur ogé. Laun nambahkeun cai cukup. Ngalayanan pasta kalayan kéju parmesan.

Jumlah Servings: 4