- Ati - 0,5 Kilo
- Endog - 2-3 lembar
- susu - 2-3 Art. spoons
- tipung - 5-6 Art. spoons
- uyah jeung cabé - secukupnya
- minyak nabati - mun rasa
1. Gulung ka ati ngaliwatan hiji coet daging. Nempatkeun dina mangkok, nambah endog keok, tipung jeung susu. Uyah jeung cabé rasa. Campur ogé. 2. Panas minyak dina pan frying. Tuang campuran kana pancakes pan ngawangun jeung ngagoreng dugi browned dina hiji sisi. 3. Lajeng giliran leuwih na ngagoreng nepi ka asak.
Jumlah Servings: 4