- Sereal siap - 2 gelas
- Endog (hardboiled) - 2 Stucki
- Endog (atah) - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- Tepung - 2 gelas
- Kentang mashed - 6 gelas
- Uyah - 1 sdm. sendok
- Olive minyak atawa sayur minyak - 50 milliliter
Bawang bersih, finely sliced jeung goreng dina minyak dugi emas. Tambahkeun ka pan siap (pindang dugi lembut), sereal sarta endog diced dicincang (keras pindang). Aduk sarta piceun tina panas. Ieu - ngeusian keur pancakes. Uyah rasa. Kentang nu mashed megatkeun hiji endog. Aya ogé nambahkeun tepung. Campur dugi sadayana seragam leuwih atawa kurang. Ti ciwit anu dihasilkeun kaluar buah leutik adonan, digulung kana bal munggaran, lajeng gulung kaluar bal kana tortillas. Nempatkeun jajan di puseur hiji keusikan saeutik. Tutup nepi tepi. Dina pan frying haneut nepi minyak. Nyebarkeun on pan panas, tortillas urang, tumis aranjeunna leuwih panas sedeng dina hiji sisi ngeunaan 4-6 menit. Lajeng inverted tur siap tumis sisi séjén (nu séjén 4-6 menit). Ngawula ka haneut kalawan krim haseum jeung bumbu seger. Bon appetit!
Servings: 6-8