- sachet Sukhiy kapang - 1 Unggal
- Gula - 1 sdm. sendok
- tipung gandum - 150 gram
- Tepung jeung bran - 75 gram
- Zaitun minyak - 200 milliliters
- Suung - 400 gram
- Bawang - 1 Unggal
- Garing anggur bodas - 80 milliliters
- Balsamic cuka - 2 sdm. spoons
- Ricotta - 200 gram
- Basil seger - 20 gram
- kacangan pinus - 2 sdm. spoons
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Grated parmesan - 2 séndok. spoons
- Lemon - 1/4 Potongan
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
Tuang kana ngeunaan 125 ml mangkok (cangkir) tina cai haneut, tambahkeun kana racikanana gula. Lajeng nambahkeun ragi garing sarta, tanpa aduk, jadi ninggalkeun pikeun satengah jam. Sanggeus satengah jam nambahkeun kana campuran duanana jenis tepung jeung knead adonan ieu. Urang tinggalkeun adonan pikeun sajam satengah dina tempat haneut pikeun ngangkat. Dina pan frying tumis bawang nepi ka lemes. Tambahkeun ka bawang potong 4 lembar suung, enteng ngagoreng, tuang anggur jeung simmer dugi évaporasi anggur teh. Saatos dua menit sanggeus tambahan anggur anu dituang kana pan cuka balsamic, kitu ogé nambahkeun uyah jeung cabé. Tos rengse ngejat cairan tina loyang. Nyieun pesto: keur kaperluan ieu Blénder hiji mawa ka homogénitas Basil, bawang bodas cengkeh, kacang pinus, kéju, jeruk nipis saparapat jeung 150 ml minyak zaitun. Uyah jeung cabé rasa. Adonan, Samentara éta, nyaéta naékna saeutik. Ieu kedah sakali deui obmyat sarta ninggalkeun pikeun sejen 30 menit dina beungeut cai sprinkled jeung tipung enteng gulung kaluar adonan urang (ieu bisa dipigawé malah leungeun - nyaeta fleksibel pikeun adonan). Nempatkeun adonan dina loyang floured. Minyak adonan pesto, teras nyebarkeun isina supa, kitu ogé sakabéh aréa merata ngadistribusikaeun sababaraha bal tina ricotta. Panggang 10 mnt di 250 derajat. Mahiwal pizza nyaéta siap! :)
Servings: 3-4