- endog - 4 lembar
- Alpukat - 1 Unggal
- bawang - 1 Unggal
- krim haseum - 100 gram
- Kéju - 100 gram
- mentega masak - Part 1
- cabe jeung uyah - 1 Pikeun rasa
Alpukat cut dina satengah, piceun batu, ngabersihan kulit na potong batu leutik pisan teu. Panas pan dina minyak saeutik, nempatkeun potongan alpukat, asin, lada sarta coklat saeutik. Urang mindahkeun alpukat dina mangkok sejen, sarta dina ngagoreng minyak sésana bawang finely dicincang, tuluy tuang di krim, endog keok, asin, lada. Nalika omelette geus siap, urang mindahkeun eta dina plat datar, urang teundeun di tengah alpukat jeung ngahurungkeun hiji omelette gulungan. Sateuacan porsi, anjeun tiasa ngahias mayonnaise omelet Anjeun.
Jumlah Servings: 4