Lamun milih ka uyah urang mindeng condong migawe kahadean uyah iodised, noting ka sorangan nu iodin pohara penting pikeun kelenjar tiroid, keur sakabeh awak, eta boga pangaruh positif kana abilities mental urang, kawedukan, kinerja, jsb dosis diperlukeun poéan pikeun iodin manusa - 200 mg. 1 g uyah iodized ngandung yodium 40mkg sarta sapoé hiji jalma ngagunakeun nepi ka 15 gram uyah (OK - 5G)! Mun sakabéh konsumsi uyah iodized téh, anjeun meunang hiji overabundance iodin dina awak urang. Éta ogé perlu tumut kana akun kanyataan yén sababaraha iodin ka urang neangan cai nginum, dahareun.
Malah maranéhanana wewengkon mana eusi iodin dina cai minum handap normal, teu merlukeun pamakean dosis poéan iodin kalawan uyah iodized. Suffice ka ngimbangan nu leungit 20-30%. Ku kituna nu peryogi kauninga lamun milih uyah iodized?
uyah "tambahan" umumna dipaké pikeun iodination. Salaku anu ogé dipikawanoh, "tambahan" dihasilkeun teu cara alami, teu artifisial dihasilkeun tanpa aditif kimiawi. Babarengan iodin dina iodized "tambahan" ditambahkeun natrium thiosulfate. Hal ieu dipaké salaku pangajeg a, tapi jumlah anu nyata leuwih gede ti jumlah iodin dina uyah final. Dina dasar ieu, eta leuwih hade dahar uyah batu alam atanapi laut. Kauntungannana uyah laut yén Aisyah svomu komposisi kimia deukeut komposisi getih manusa, éta ngandung sakabéh renik elemen dipikabutuh pikeun manusa, struktur nyaeta langkung saimbang. Tapi uyah ieu teu ngandung yodium sacara umum, saperti eta evaporates mangsa dibentukna uyah.
Iodin uyah iodized ogé bisa menguap. Éta hadir dina struktur na saeutik deui - kira opat bulan. Ku alatan éta, meuli uyah iodized di toko, pastikeun néangan istilah produksi na: ka "anyar" uyah, beuki eta ngandung yodium.
Iodin téh gancang evaporates ti uyah ku gudang lepat. Contona, upami pakét a geus patri jeung uyah, anu iodin dina uyah ditinggalkeun, yakin dina kalimah. Pariksa uyah teh - mun eta nyangkut babarengan dina clumps, teras éta tanda jelas yén uyah akumulasi Uap. uyah garing gembur. Beuratna uyah iodized henteu ngandung yodium ogé di kontak nutup ku lingkungan, iodin ieu nguap.
Upami Anjeun keur make uyah iodized pikeun masak, mangka anjeun kudu nyaho yen lamun dipanaskeun, sarta hususna dina iodin ngagolakkeun evaporates sagemblengna tina komposisi uyah. uyah sapertos henteu dipaké dina prosés masak na di tungtung masak, atawa geus saméméh nyoco wewengkon plato disusun dina méja.
Ulah make uyah iodized pikeun preserving sayuran. Misalna "salting" jeung "canned" gancang manja, ferméntasi atanapi acquire rasa pait.
Lamun kitu, awak anjeun miboga greatly pikeun sababaraha alesan, ti kurangna iodin jeung uyah iodized teu jauh kana Cope jeung parantosan-Na, anjeun tiasa nganggo produk handap ngajaga kasaimbangan alam iodin.
- Laminaria. Biasana, mibanda produk husus dina ieu mana kawas kieu: lamun hayang dahar eta, perlu dahar saloba rék. awak anjeun smarter ti anjeun, manehna terang sabaraha vitamin sarta mineral eta perlu fungsina leres. Mun anjeun wincing di ambeu juket laut, eta leuwih hade teu maksakeun diri na abandon pamakéan na. Aya loba suplemén dietary ngandung yodium anu sagalana sejenna anu stabilized métabolisme sarta ngaronjatkeun fungsi tina kelenjar tiroid (jeung kanyataanna tiroid miboga paling ti kakurangan iodin dina awak).
- olahan iodin. Mun kurangna iodin dina awak téh luhur, éta téh hadé pikeun konsultasi spesialis jeung mimitian nyokot obat iodin, jadi Anjeun ngadalikeun asupan yodium dina awak jeung keur nangkep kaséhatan maranéhanana. Pituduh dina Pilihan obat resép, tinimbang iklan.
Tetep cageur!