Komposisi kaldu hayam.
Kaldu hayam protéin hadir, perlu pisan pikeun awak manusa. The daging hayam protéin ngandung pisan leuwih ti éta babi lean atawa sapi.
Ku Jumlah asam lemak polyunsaturated nu gampang diserep ku awak manusa, hayam téh pamimpin. Kaldu hayam - agén preventif pohara alus kasakit kayaning hipertensi, infarction myocardial, stroke.
Hiji lalaki gering, maké kaldu hayam, tinangtu dosis badag vitamin pikeun awakna ngaruksak. Hayam ngawengku loba vitamin B, nu mangaruhan kana prosés métabolik nu organisme manusa. Aranjeunna aktip aub dina pangaturan karbohidrat na métabolisme lipid. vitamin B ngabantu ka normalize aktivitas sistim saraf pusat nu aub dina prosés getih ngabentuk, ngaronjatkeun daya tahan awak manusa jeung épék lingkungan négatip.
Ogé di kaldu hayam ngandung jumlahna ageung beusi gampang digestible, nu ngajadikeun kaldu pisan mangpaat. bagian sejen tina kaldu hayam kaasup kalsium, tambaga, magnésium, selenium. Bouillon promotes liquefaction getih jeung tingkat luhur hémoglobin.
Sipat kuratif tina kaldu.
Nalika colds sarta kasakit viral ogé ngaronjatkeun patency tina kaldu hayam seger bronchi, masak di imah. The mistina asam amino, bagian tina kaldu, promotes liquefaction of sputum leuwih éfisién dibandingkeun jeung ubar pikeun anu aya sipat ngarugikeun. Penyembuhan kombinasi kaldu panas, zat lemak nu ditambahkeun bungbu bumbu kaldu pisan alus keur saluran pernapasan. Salila epidemics of viral na colds keur EFISIENSI langkung Anjeun bisa nambah hiji kaldu hayam grated bawang bodas sakedik. Mangpaat bawang bodas salila epidemics lila geus dipikawanoh saprak eta boga antiseptik, antiviral, sipat antibakteri.
Pamakéan kaldu hayam penting sarta dina kasakit saluran cerna. Extractives, nu aya di kaldu hayam, pisan éféktif pangaruh alam "burih teu puguh", forcing anjeunna digawé teuas. Serat hayam mikat asam burih kaleuleuwihan, nu hadir dina pasien kalayan gastritis, borok tur mantuan kalawan lambung sarta duodenum.
Dina kasakit sistem cardiovascular ogé faktor penting séjénna nyaéta pamakéan kaldu hayam. Zat milik kaldu seger, koléstérol nyata leuwih handap sarta ngamajukeun normalisasi keteg jajantung. zat husus sejen kapanggih dina kaldu hayam - péptida nu ngamajukeun recovery ti otot jantung.
Loba ibu rumah tangga alesan yakin yén dina urutan masak kaldu hayam sabagian dipake, sajaba hayam, malah merta kudu bawang, parsnips, kentang amis, turnips, peterseli, seledri, sarta kacida kudu nempatkeun uyah. Sugan kusabab sakabéh bahan ieu, Freshly asak kaldu hayam janten pisan mangpaat.