Piring tina Lohanorizo Yunani - asakan Yunani. Mun dina cara basajan, lohanorizo nu - a engkol jeung béas. A jenis pilaf sayur Yunani. Tapi asak dina cara husus, mangrupa piring basajan tina ngarobah kana pisan metot, flavorful, rasa euyeub. piring meureun cocog pikeun pos, sarta jalma anu nuturkeun tokoh. Sanajan éta ngeunah na téa. Pikeun leuwih loba hearty bisa ditambahkeun kana komposisi daging!
bahan:- Engkol 350 g
- Sol 0,75 h. L.
- 30 g peterseli seger
- Cai geus digodog nepi 350 ml
- Héjo bawang 50 g
- Refined minyak sunflower 50 ml
- béas Steamed 150 g
- jus tomat 150 ml
- Bawang 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Coriander 5 g
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun lohanorizo kami kudu kol, wortel, bawang sarta bawang héjo, béas, minyak sunflower, jus tomat, peterseli, uyah.
- Hambalan 2 diced bawang jeung goreng dina minyak nabati keur satengah.
- Hambalan 3 Tambahkeun bawang jeung wortel brushed na dicincang kana keureut ipis. Fry pikeun 1 menit, aduk.
- Hambalan 4 Tambahkeun kol abon. Fry keur 3-4 menit dugi caramelization engkol lampu.
- Hambalan 5 Tambah béas, jus tomat, uyah, coriander.
- Hambalan 6 Tambahkeun cai jeung gaul. Ngurangan panas kana lemah sareng masak, katutupan dugi béas asak.
- Hambalan 7 Dina tungtungna ditambah peterseli dicincang jeung bawang héjo. Simmer 2 menit deui.
- Hambalan 8 Ngawula tiis atawa panas!