Krim of suung beku
Nyiapkeun sup kieu anjeun bisa make pancen naon suung beku (tombol suung, chanterelles, bodas). piring henteu ngan cocog pikeun desktop sapopoé, tapi ogé pikeun dinner festive.
bahan diperlukeun:
- suung beku - 500 g
- tipung - 3 sdm. l.
- breads (bodas atawa hideung) - 200 g
- uyah
- peterseli
- Sayur minyak - 2 sdm. l.
- kaldu sayur atawa cai - 300 ml.
Persiapan:
- Finely motong bawang jeung wortel jeung tumis aranjeunna dina minyak nabati.
- suung Defrost. Nempatkeun aranjeunna dina panci, pikeun nambahkeun kentang diced.
- Urang nyimpen di pan digoréng bawang jeung wortel jeung tuang cai nu ngagolak leuwih sagala.
- Herewith sup ka kulub hiji, nambahan greens di jerona.
- Darso sup ka hiji puree di Blénder a.
Krim of suung beku
krim nikmat tina suung beku mikaresep barudak leutik. Ku alatan éta, unggal indung geus diajar masak piring panas.
bahan diperlukeun:
- Kaldu hayam - 0,5 l
- suung beku - 500 g
- bawang - 2 PCS
- sunflower minyak - 2 sdm. l.
- tipung - 2 sdm. l.
- krim - 200 ml.
- rempah (asin, lada).
Persiapan:
- Ngalembereh, bilas ogé jeung suung jeung motong kana lembar.
- Rendang bawang jeung tumis dinya bareng jeung suung dugi coklat emas.
- Nunda suung di Blénder a, tambahkeun ka kaldu hayam (1/3 bagian) jeung rendang sakabeh eusi dugi creamy.
- Ngalembereh dina mentega pan.
- Fry dina minyak sababaraha sendok tipung.
- Sambungkeun tipung jeung suung, tambahkeun résidu kaldu jeung mawa ka kulub dina.
- Tambahkeun krim jeung masak pikeun sababaraha menit (5-7).
Secukupnya sop bisa dilayanan kalayan croutons jeung bumbu.
Pikeun tanggal resep supa sup puree rupa hébat. Ulah rék mangga kulawarga anjeun anu nikmat sarta dina waktos anu sareng, nu panggampangna tur gancang nyiapkeun, piring nu? Lajeng pastikeun masak sup of suung beku.