Kadang-kadang leuwih kami dipikacinta kaluar ti tukangeun meja jeung bahagia mun ngabejaan urang: "Hatur nuhun," sarta sakapeung, sanajan upaya pangalusna urang, dahar beurang atawa dinner ends di disappointment sigana, jeung produk anu seger jeung rasa nu teu goréng, tapi tetep hal téh. cukup, sarta usaha urang teu ngaapresiasi Kadang teu cukup unpretentious kang Oki barang, sababaraha kismis lamun ngirimkeun masakan paling dalit kituna hayu urang ngobrol ngeunaan decorating masakan, sabab masak téh geulis - .. éta hébat!
Komo nak paling whimsical beuki dahar bubur keur dipapaésan jeung dilayanan dina plat geulis, dijieun berkat hiasan masakan - beautifully asak. Anjeun siap pikeun ka dinya, moal bisa ngarasakeun kawas panyipta nyata, pencipta nikmat kuliner.
Balik ka dapur - éta waktu masak dinner! Sup - nikmat! Hayu urang mimitian ku masakan dinner tradisional - sup hiji. masak Jepang, e.g., pikeun ngahias pelesir broths motif alam. Autumn dina mangkok beling ngambang daun maple beureum caang, ukiran kaluar tina wortel a. Di cinyusu, pilari dina piring, anjeun bakal nempo kembang Seroja ukiran kaluar tina bohlam a. Gagasan jeung palaksanaan maranéhanana tanpa angka. Hal pangbasajanna - mun tuang kana mangkok kaldu hayam jelas, Sprinkle kalawan Crackers bodas leutik (ogé ékonomis, teu perlu buang jauh sésa roti), sarta nawaran salajengna kamar pikeun kreativitas Anjeun.
danau éndah
Dua daun tina apu bakal giliran daun bakung cai sarta digodog puyuh atawa hayam endog - bakung a. Eta teu merlukeun sagala parabot husus. Candak endog keras pindang sarta zigzags péso leutik motong deui persis di tengahna. Di dieu jeung siap dua lilies. Di ujung pelat bisa disusun reeds. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak potongan roti tawar tur gently selapkeun sprigs tina greenery. Meunang hiji danau ngeunah tina kaldu hayam. Tina awak ieu cai di mangkuk barudak persis bakal aya moal serelek.
Béntang dina piring a
Upami Anjeun gaduh sup kandel, sapertos kangkung atanapi brokoli, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun motong kertas pikeun baking stencil (béntang, kembang, jsb), gently nahan eta dina luhur tur sabudeureun edges of kacangan densely Sprinkle dicincang atanapi crumbs roti keur decorating masakan - geulis goreng. Béntang dina piring jeung moal cukup sup favorit bakal ngabantu pikeun ubar situasi.
Awan di borsch nu
Ngan méméh porsi dina piring tina sup jeung krim haseum bisa mantuan ngagambar awan atanapi domba. Ka sosok ngancik, netes krim dimaksudkeun pikeun kontur gambar tur sambungkeun ogé titik-titik ieu via teken kai ipis. A ngan bisa iklas dina beungeut kapal atawa kabin asak macaroni panjang. Barina ogé, naon sop kandel, anu gampang éta bakal tetep perhiasan gede pisan.
Fusilli
Kalawan krim atawa krim tiasa ngahias kandel buah puree ngawangun Sup. iteuk kai sami pikeun mantuan mungkus nepi ka spiral lungkawing tina krim atawa krim haseum - eddies dina beungeut a strawberry atanapi céri sup.
Sarta abdi hoyong gaduh Salad a
Urang lumangsungna salads. Pikeun konsumen saeutik urang éta kabetot, ménta anjeunna diri Salad campuran. Jang ngalampahkeun ieu dina plat datar iklas daun garing apu jeung bagéan on aranjeunna dina bunderan - bahan tina hidangan hareup. Ieu bisa pindang grated bit atawa caang jeruk wortel strips bonteng, grated kéju, jsb
Pikeun grated wortel jeung jus bit henteu dibikeun, teu rub aranjeunna dina grater a, sarta coba nastrogat ku peso-peelers ribbons ipis. Hal utama anu keur meunang hiji bunderan nice. Dina puseur na iklas heaped Salad ganti baju atawa asin. Nu bakal maén, Anjeun tiasa museurkeun masak orok.
Ekslusif!
Rada boring Salad tiasa diversify suplai cara anyar.
Salad di kaca hiji
Nunda lapisan Salad dina kaca transparan tinggi. Sieun anu pipsqueak a bisa ngéléhkeun anjeunna? Ulah salempang - nyandak sarua, ukur plastik nu. Éta anu dijual di ampir sagala toko hardware. Di ujung gelas bisa ditunda nyiksikan lemon atawa nyiksikan tina bonténg. orok anjeun bakal bagja pisan, sabab anjeunna eats ampir salaku hiji sawawa.
Ring magic
Ti tin tin dipaké bisa motong handap pikeun hiasan salajengna masakan - Éndah masak. Gently ngabengkokkeun atawa neukteuk off edges jagged - di hareup maneh porsi ring, kalawan nu bisa ngalebetkeun sagala Salad usum nice. Lampu sayur salads bakal luruh kaluar tina ring, tapi masakan kalayan sayuran digodog make saos kandel, kabentuk kalayan bantuan alat basajan ieu bakal kasampak ngan rupa.
Lamun jar (base cingcin) éta leutik, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngawangun dina plat sababaraha sahiji "menara" na gabung aranjeunna "tembok" sayur pindang atanapi Crackers gurih. A puri abad pertengahan nyata dina piring a!
Éta imperatif pikeun ngangkat bandéra nu aya dina munara, sabab nu boga ti kastil (eater saeutik anjeun) oge di dieu. Pikeun ngagunakeun beureum saulas bendera daun radicchio apu, skewered on colok huntu, atawa strips tina cabé, motong ngagambarkeun kurva intricate. Muhun, eta tetep ukur keur niup tanduk tur mimitian dahar.
Kami dina Maret nu!
Salad bisa dilarapkeun ka sandwich di. Candak keureut roti toasted pikeun sandwiches atanapi keureut tina pita. Ditunda tihang Salad yayasan atanapi Pate jeung nutupan jeung nyiksikan séjén - sandwich paling nikmat anu siap!
Dibewarakeun yen Anjeun gaduh kiwari, "marching Salad" na, contona, bisa didahar dina tenda makeshift anu diwangun tina kaen méja panjang dialungkeun leuwih tabél. Tangtu, mangka perlu nyapu jauh sésa hidangan ti handapeun méja, tapi sabaraha bakal senang Ieu! "marching" dinner inget.
Naon nu kadua?
piring samping mun daging atawa hayam sumebar kalayan bantuan ring akrab tina porsi a. perwujudan sejen - jus bit kokotor mashed kentang atawa wortel, lajeng via jarum suntik confectionery iklas garnish caang dina piring dina bentuk tendrils atanapi inohong.
engkol Cina
Naha anjeun masih geus daun badag engkol Cina? Jieun hiji "kapal kalayan kargo a". Dina tengah tumpukan lambar entrée (e.g., béas, sereal atawa kentang mashed) iklas, di puseur iteuk ka geser ku "balayar" tina nyiksikan bonténg. Dayeuh Nu Caket iklas hiji "jangkar" - bisa nyieun tina sapotong cabé amis, jeung anjeun ngan bisa motong gambar normal Sababaraha tina konvénsi dina hal ieu teu bisa menyakiti ..
cabé amis
Amis lada tiasa ngadamel kipas geulis, anu bakal ngahias sagala kadua. Jang ngalampahkeun ieu, motong buah dina satengah lengthwise. Lajeng taliti dipiceun sikina sarta stalk pilem. Unggal satengah anu ngagunakeun péso seukeut potong mie ipis. Ulah meunang tepi sabalikna ti kira satengah centimeter. Unggal cut hareup kudu rada pondok ti hiji saméméhna. Lajeng gently kalawan spatula a, mindahkeun workpiece nu dina piring jeung aya geus dilegakeun kana kipas geulis. Pola on kipas nu bisa dijieun tina bulu bawang héjo. Mun aranjeunna ngadamel hiji incision ti sisi béda jeung tahan poto eta sareng di tungtung Blunt tina péso, maranéhanana zavyutsya cingcin geulis. Ieu bakal kipas hiasan wétan caang urang.
cucumbers
Bonténg bisa ngawangun hiji "kebat anggur" na ngahias eta, kayaning stews. Candak séndok kopi na dipping kana daging bonteng, muterkeun. Dina skill tangtu anjeun meunang hiji hémisfér rapih. Pasang aranjeunna dina bentuk kebat tina buah anggur. Dupi anjeun gaduh kontur tins baking cookies - biruang, ducklings na sprocket Paké aranjeunna keur nyadiakeun puree sayur bayem, Beets na brokoli.
petasan Manisan
Lingkup panggedena keur desain kuliner, tangtosna, nyadiakeun Manisan - duana dihias jeung bungbuahan, caramel, coklat.
coklat
Sareng coklat péso seukeut tiasa nastrogat chip intricate leutik. Koko bubuk atawa chip ngayak ngaliwatan piring tabung. Ngatur dina stencils plat sahiji kukupu, kembang jeung Sprinkle kalawan kakao, jeung ukur lajeng taliti iklas mousse atawa jelly di luhur.
Coklat ngajadikeun angka kontur. Nyokot lambar tracing kertas atawa baking kertas jeung digambarkeun dina maranéhanana hate, kembang, tangkal Christmas, béntang. Hurungkeun kertas tibalik ka handap (supados figurines plant éta potongan grafit) jeung ngamimitian.
1. Tempat kertas dina baki atawa motong dewan.
2. ngalembereh coklat tur nganggo kantong jeung cut sudut bunderan dicét inohong dina jalur anu. Mun loba coklat, teu bisa dugi ka silhouette a - eusian sirkuit lengkep.
3. Tempat nu kosong dina kulkas. Sakali inohong zastynut, taliti dipiceun eta tina kertas anu ngagunakeun péso seukeut. Éta bisa dihias jeung jajan homemade, jajan atawa mousse.
Daun coklat bakal ngahias dessert nanaon. Pikeun aranjeunna milih mana wae hirup daun kembang atawa tatangkalan, anjeun tiasa nganggo tutuwuhan homemade. Hal utama nyaeta daun ieu teu diperlakukeun kalayan bahan kimia, atawa henteu bakal jadi bahya. Coba mun simpen buah ieu tina sahanteuna sapotong bobot teh.
kamajuan
1. Daun mangrupa hiji kedah bilas jeung garing.
Dina sisi sabalikna tina daun jeung sikat hiji, nerapkeun coklat dilebur. The ketebalan tina lapisan coklat - sahanteuna 2 mm. 3. Billets nempatkeun dina kulkas salila 1 hr.
4. Larapkeun kana daun lapisan sejen tina coklat dilebur na deui nempatkeun dina tempat tiis.
5. Lamun coklat geus hardened lengkep, sacara saksama narik stalk jeung misahkeun daun sabenerna coklat. Daun amis mindahkeun dina dessert kalawan peso, ngarah ulah geus dilebur di leungeun-Na.
masak caramel
Saeutik gourmet bakal reuwas pikeun manggihan nu teu bisa ukur dahar dessert tapi hiasan miboga imah caramel.
Candak:
- 1 cup gula
- 5 gelas cai
- 2 tetes cuka alam (preferably apal atawa anggur)
siap-siapna
1. Gula vsypte dina pan ku handap kandel, tambahkeun
cai, cuka jeung panas dina panas pisan low. Aduk teu kedah! 2. Nalika sirop bisul, dina dinding kristal gula pan ngawitan ngabentuk - whisk aranjeunna akurat tepi tina towels baseuh. Hal utama anu keur teu pira aing kulub. 3 panci sakapeung bisa ngocok, tapi anjeun moal bisa nyampur massa. Mun salila nurunkeun tina sirop pakait dina cai tiis ieu ngabentuk bal solid - sirop disiapkeun! Wadahna jeung sirop, piceun tina panas jeung tempat dina tilelep atawa Citarum kalawan cai tiis. Dina hal ieu, caramel bakal ngaropéa warna emas na geulis.
baskets kristal
Caramel geus siap, terusna ka pabrik perhiasan tina dirina. Pisan elegan karinjang katingal caramel.
1. Candak a ladle atawa logam tins, pisahkeun jeung mentega handap. Nempatkeun éta tibalik ka handap dina sagala datar.
2. Sirop nyandak maké séndok jeung aliran ipis caina kapang dina arah béda. Paling importantly, mindahkeun tina puseur ka edges. Sigana karinjang éndah kayaning kisi a.
Ku kituna, tiis tur garing ngahias Manisan. Ti Uap atanapi panas bisa gampang caramel ngalembereh.
Fusilli
tina caramel massa spirals bisa narilep rapih jeung lalaunan ngarobah babak basa panjang (contona, hiji pensil kandel - nu oge teu kedah poho gajih jeung mantega) di handapeun stream tina sirop.