Apple jam dina mangsa

1. Pikeun nyiapkeun applesauce bakal butuh ngeunaan 10 kg apel asak seger. Éta kudu Bahan:

• unsweetened applesauce - 8,5 liter (disiapkeun sateuacanna)
• taneuh kayu manis - 2 séndok. spoons
• cengkéh taneuh - 1 séndok
• Gula - 4 cangkir

parentah

1. Pikeun nyiapkeun applesauce bakal butuh ngeunaan 10 kg apel asak seger. Aranjeunna perlu dikumbah, peeled, potong buah, kulub dina pan badag sareng handap kandel dugi siap grind na tabung dugi puree rata. Teu perlu ditambahkeun gula. 2. Ngeunaan 5 liter puree anu dihasilkeun nempatkeun dina pan misah ku handap kandel, nempatkeun eta dina seuneu pisan slow, nambahan sagala rempah jeung 2 gelas gula. Aduk sarta sacara bébas nutupan pan ku tutup ka uap kaluar tanpa halangan. 3. Kulub campuran hasilna teu kirang ti 1-1.5 jam. Lajeng nambahkeun applesauce sésana, sarta 2 gelas gula jeung masak pikeun sejen 30-45 menit nyampur rasa. Jam, aduk terus. 4. Lamun warna jeung konsistensi tina jam nu bakal pleasing kana panon, hiji mixer, ngéléhkeun anjeunna katuhu dina pan pikeun konsistensi sampurna sarta ngidinan kulub sakali deui. 5. Ieu waktu pikeun tuang jam rengse kana bank steril sarta ngirim di goah.

Servings: 5