Krim haseum jeung jajan Berry

Rub mentega jeung gula, tambah krim haseum jeung tipung dicampur baking soda. Tempo kabéh bahan:

• gula - 350 gram (230 pikeun nguji 120 krim)
• mentega - 120 gram
• soda - 1 séndok
• tipung - 28 gram
• krim - 1 kilogram (500 g -for test, 500 g krim)
• sirop Berry - - Ka secukupnya
• berries - - Ka secukupnya

parentah

Rub mentega jeung gula, tambah krim haseum jeung tipung dicampur baking soda. Sakabeh Campuran ieu ogé diaduk jeung gancang knead adonan. Adonan réngsé gulung kaluar hiji loaf 5-6 cm ketebalan na potong 6 lembar. Ayeuna, gulung kaluar unggal sapotong kana jajan na ditunda loyang greased. oven kudu dipanaskeun nepi ka 240-250 derajat. Dina suhu ieu Panggang muih 10-15 menit. Kahayang mariksa kalawan colok huntu hiji. Beres muih align sarta motong chipped. Whisk krim haseum jeung gula nepi ka busa. Dina ahir sebat nambahkeun hirup aing Berry. Lubricates muih jeung krim sarta tumpuk dina luhureun unggal sejen, ulah poho pikeun gajih sisi. Siap jajan Crumb jeung ngahias kalawan berries. Simkuring nangtung kueh dina kulkas salila 2-3 jam, mun muih soaked di krim. Bon appetit!

Servings: 6