Sup ti Jerman piring Ieu ngaran keur ngahargaan ka wilayah pituin nya ku Schwerin di Jerman kaler. Dina abad ka-16 kota ieu malah disebut "madang tina Utara", presumably alatan kamiripan arsitéktur. Kiwari, kota Jerman ieu dipikawanoh pikeun museum anak, bioskop, katedral jeung benteng tina nami nu sami. Sacara umum, kabudayaan dina Schwerin téh euyeub di acara. Dina usum panas, anu Mecklenburg Propinsi Teater dilakukeun Productions grand opera jeung sagalana anu ker. Tapi shverintsy carita na taliti dilestarikan dina wangunan musium, diwangun ku pembina dipikawanoh Jerman Villinbrad waktu. puji husus hears Schwerin Istana Taman. Anjeunna dianggap conto beredar seni bentang. Anjeunna ogé narima status tina nilai budaya nasional di Jerman.
bahan:- Kaldu hayam 1.2 liter
- Mentega 50 g
- Taneuh pala 0,25 h. L.
- Beureum cabé bubuk 1 g
- Mustard 2 sdm. l.
- tipung gandum 2 sdm. l.
- kéju 150 g Gouda
- jus tomat 250 ml
- Smoked babi loin 150 g
- Susu 300 ml
- Uyah 1 h. L.
- Hambalan 1 of sup ieu, nyandak susu, jus atanapi némpelkeun tomat, hayam atawa sayur kaldu, smoked Bacon, kéju (Parmesan, Gouda atanapi cheddar), mustard, tipung, rempah, mantega.
- Hambalan 2 bawang, potong ipis satengah cingcin.
- Hambalan 3 Dina pan ngalembereh mentega jeung tumis bawang dugi coklat emas.
- Hambalan 4 Tambah tipung, mustard, jus tomat, a ciwit tina cabe beureum jeung gaul. Simmer 10 menit.
- Hambalan 5 Bacon potong strips.
- Lengkah 6 Fry di pan kanggo ngeunaan 3 menit.
- Lengkah 7 Susu diluted kalawan kaldu jeung mawa ka kulub a.
- Hambalan 8 Tambahkeun massa tomat jeung pala. Kulub pikeun 10 menit. Dina tahap ieu, susu bakal gulung. Ieu pakewuh.
- Lengkah 9 Opak rub dina grater badag.
- Hambalan 10 Nambah Bacon gorengan (gajih ti mana solokan téh hadé) jeung kéju grated. Uyah jeung cabé rasa. Masak pikeun 2-4 menit aduk terus. Angkat ti panas sarta Preanger.