- Tepung - 7 Kacamata Minus
- Susu - 3 gelas
- Ragi - 2 sdm. spoons
- Gula - 5 gram
- Sol - 3 gram
- kéju Ossetian atawa kéju - 1 kg
- Sayur minyak - 1 sdm. sendok
- Mentega - 3 sdm. spoons
1. ngayak tepung kana mangkok tuang. Tuang kana susu tipung warmed atawa yogurt. Tambahkeun kapang, gula, uyah jeung knead adonan. Adonan kudu boga teu pisan padet. Nempatkeun adonan kana proofed keur 2 h. Ngaliwatan waktu ieu, aduk dinya ogé jeung cabut sejen 40 menit. 2. Kanggo di mash keusikan kéju. Mun kéju anu geus gajih, tambahkeun mentega dilebur. 3. ditilik adonan kana 3 bagian. Mash kana jajan teras nahan isina dina tengahna. Nyambungkeun tungtung tina tortillas di tengahna. 4. leungeun crushing impart ketebalan jajan sirkular 1,5 cm. 5. Panas oven ka 200 derajat. jajan ieu ditunda lambar jeung Panggang 15 menit. Beres muih gajih jeung mentega jeung motong kana genep bagian. Dilayanan jajan panas.
Servings: 18