Kécap Lésitin: komposisi, sipat

Kécap Lésitin, dina panggih na, nyaéta konsép koléktif sarta diwangun ku sababaraha fosfolipid. Nampi eta dina suhu low tina minyak kedelai anu disaring tur dimurnikeun. Struktur lésitin nu ngawengku rupa-rupa éster, minyak jeung vitamin, hatur nuhun nu eta geus loba dipaké dina kahirupan sapopoé sarta ubar. Ogé miboga sipat sarta emulsifier dipaké di industri pangan: pikeun pembuatan margarin sarta coklat. Dina artikel ieu kami mertimbangkeun lésitin kécap: wangunan, sipat sarta aplikasi pikeun tujuan terapi.

Lésitin kusabab sipat unik sarta komposisi anu dipaké natambaan sakumaha Bad. Cai mibanda rupa-rupa épék on prosés métabolik jeung fisiologis dina awak urang.

Lésitin - zat gajih-kawas nu dihasilkeun dina ati ku awak. Ieu mangrupakeun bagian produk misalna, kayaning minyak sunflower, kacang na lentils, sprouted jagong jeung konéng endog. Sanajan kitu, nu paling loba dipaké sarta aplikasi eta narima lésitin kécap, anu sipat anu ka tanggal teu acan pinuh digali.

Kécap lésitin: komposisi jeung pasipatan mangpaat.

Lésitin diwangun ku fosfolipid béda. Fosfolipid wangun dasar tina mémbran sél sadaya organisme hirup. Dinding tina ribosom, mitokondria jeung struktur intrasélular séjén ogé diwangun ku fosfolipid. Di tempat munggaran tina status mémbran sél éta gumantung sakitu legana dina fungsi normal awak urang.

Lésitin téh bisa ngarecah gajih, anu ngabalukarkeun nurunkeun koléstérol getih. Ieu ngaronjatkeun aktivitas antioksidan vitamin gajih-leyur, jeung ieu jadi marga pikeun neutralize radikal bébas sarta nguatkeun fungsi panghalang ati. Ningkat timer beberesih prosés racun ti dina awak.

Komposisi lésitin ngawengku angka nu gede ngarupakeun vitamin B, fosfat, fosfodietilholin, asam linolenat, inositol na kolin. zat ieu anu aub dina nyoco sél uteuk. Kolin ngasupkeun awak mimiti transformasi kana acetylcholine, nu, kahareupna ieu aub dina pangiriman impulses saraf jeung kukituna mertahankeun kasaimbangan antara éksitasi na inhibisi.

Awak manusa normalna ngandung lésitin, sarta pamakéanana téh gumantung kana inténsitas aktivitas fisik jeung kaayaan umum organisme. Di tingkat exertion luhur lésitin dina otot ngaronjat. Ti ieu otot jadi leuwih tahan. Mun aya cukup thinning lumangsung mémbran lésitin sél saraf sarta serat, sarta ieu péngkolan ngabalukarkeun gangguan sistim saraf. Aya hiji ngalanggar sirkulasi getih dina uteuk, hiji jalma pangalaman kacapean kronis, sénsitip nembongan. Sadaya ieu bisa ngakibatkeun hiji ngarecahna saraf. Anjeun kudu nyaho yén kalawan umur, jumlah lésitin dina awak nurun. Pamakéan lésitin kécap boga ampir euweuh efek samping, éta pohara penting pikeun maranéhanana penderita anu rawan réaksi alérgi, tapi kapaksa ngalaman periode panjang nginum obat. Kuring ogé hoyong dicatet yén nyokot lésitin kécap teu adiktif.

Kécap lésitin dipaké dina ubar saperti pikeun kaperluan suplemén dahareun biologis aktip pikeun pengobatan kasakit handap:

Contraindications.

Nalika nampa lésitin mungkin éfék samping tina hiji réaksi alérgi (jarang).

Sateuacan nganggo lésitin kécap, dina spite komposisi unik na, nu nyadiakeun perlindungan sarta restorasi awak anjeun, anjeun kudu salawasna konsultasi kalayan dokter anjeun.