- softened mentega - 2 gelas
- gula - 1-1 / 2 gelas
- endog - 2 lembar
- tipung - 4 cangkir
- mesek jeruk, nipis sarta kapur (1 séndok tiap) - 3 cm. spoons
- jeruk, lemon jeung / atawa jus jeruk - cm 2. spoons
- gula tipung - 3 Kaca (glaze)
- susu - 2 sdm. spoons (glaze)
- zest tina jeruk, nipis sarta kapur - 2 sdm. spoons (glaze)
- jus jeruk - 1/2 buah (glaze)
- jeruk nipis - 1/2 buah (glaze)
- uyah - 1 ciwit (glaze)
- zest tambahan pikeun hiasan - 1 Pikeun rasa (glaze)
1. Preheat oven jeung 175 derajat. Ditilik bule endog jeung yolks on. 2. Kocok mentega jeung gula nepi ka creamy. Tambahkeun yolks endog jeung ngéléhkeun nepi ka rata. 3. Nambah zest, tipung jeung mix ogé, teras nambah jus jeruk jeung gaul nepi ka rata. 4. Pikeun ngahasilkeun bal leutik adonan, unggal maké ngeunaan 1 séndok tina test séndok jeung slide ka. Nempatkeun manik di pan na Panggang pikeun 13 menit. 5. Lajeng, piceun tina oven na hayu pan 3 nepi ka 4 menit. Leupaskeun cookies ti pan kalawan spatula sarta ngantep niiskeun lengkep méméh nerapkeun glaze nu. 6. Pikeun nyieun glaze nu, tuntas whisk 1 bodas endog kalawan bahan sésana pikeun glaze nu. Tambahkeun deui gula atawa leuwih jus dugi ka ngahontal hiji konsistensi kandel. 7. Tuang asak cookies frosting nu leuwih tiis, teken bar. Ngahias cookies mesek, méré saeutik ngaradeg jeung Preanger.
Servings: 36