- Bawang bodas - 4 cengkéh
- Lavrushka - 2 lembar
- jus jeruk - 3 sdm. spoons
- anggur bodas garing - 1/4 cangkir
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- cumin - 2 teaspoons
- paprika - 2 teaspoons
- uyah - 1-1 / 2 teaspoons
- cabe - 1/2 TSP
- jangjang hayam - 1 kilogram
- sprigs thyme - 10 Potongan
Dina piring gede, ngagabungkeun kabéh bahan iwal hayam jeung thyme. Tambahkeun jangjang hayam jeung thyme, aduk pikeun sakabéhna nutupan jangjang jeung marinade jeung bumbu. Nempatkeun kana kulkas salila sahenteuna 2 hr. jangjang manggang hayam dina grill dugi coklat emas, kira-kira 15 menit (ngarobah).
Jumlah Servings: 4