Skewers sapi

Sapi potong buah a la carte pikeun kebab shish. Amis lada cut kana kitu quad Bahan:

• Sapi - 2 kg
• Bawang - 150 gram
• Amis lada - 2 lembar
• Zucchini - 2 lembar
• Basil - - Ka rasa
• Uyah jeung cabé - - Ka rasa
• Zaitun minyak - 50 milliliters

parentah

Sapi potong buah a la carte pikeun kebab shish. Amis lada potong kuadrat misalna, anu tiasa lajeng jadi strung on skewers. Dina buah ieu di rendang jeung zucchini. Ieu disimpen dina skewers sapi urang, peppers na zucchini. Perlu Silih nu keureut daging tur sayur lembar. skewers Kebab kalawan diteundeun dina wadah (éta bakal marinate skewers, mangka mangka urang nuju goin kebab on alam). semicircles wadahna lémparan dicincang bawang. Aya ogé nambahkeun finely dicincang Basil seger. Sadaya eusi uyah wadahna jeung cabé. Ayeuna tombol titik - a alus tuang sakabéh eusi minyak wadahna kualitas zaitun. Kusabab daging sapi kebab ieu lemes. Sadaya eusi wadahna tuntas campur jeung ngirim ka marinate. Kebabs marinate peryogi sahenteuna 2-3 jam, tapi hadé - 7-8 jam. Lajeng ngagoreng kebab cara urang biasa - dina coals ogé panas, péngkolan aya kalana. Nalika skewer kasebut ditutupan ku kulit a - eta bisa dikaluarkeun tina panas jeung dahar. Skewer pisan lemes sareng juicy.

Servings: 12-16