Jagung creme brulee

1. Preheat oven jeung 160 derajat. Leupaskeun jagong ti cob nu. bahan:

• ceuli jagung - 3 lembar
• krim - 2 gelas
• endog badag - 3 lembar
• yolks endog badag - 2 lembar
• uyah - 1/4 séndok
• saos cabé - 1 serelek
• Parmesan kéju - 1 cup

parentah

1. Preheat oven jeung 160 derajat. Leupaskeun jagong ti cob nu. Bawa cream dina panci ka kulub a, nambah kernels jagong, mareuman panas jeung hayu nangtung pikeun 10 menit. 2. Campur campuran jagung dina Blénder atawa kadaharan processor dugi konsistensi kentang mashed. Campuran galur liwat kana tabung rupa. 3. yolks whisk endog jeung nambahan jumlah leutik campuran creamy panas endog. 4. Campur endog kalawan campuran krim sarta saos cabé. 5. Tuang campuran kana 6 pariuk portioned oiled. 6. Panggang pikeun 30 menit dugi campuran thickens. Ngadalikeun krim caramel tina oven na hayu tiis kana suhu kamar. 7. Sprinkle a luhur lapisan ipis kéju. 8. Jeung burner dina oven atanapi grill nyieun kerak coklat emas on surfaces dahareun.

Servings: 6-7