- Mentega - 8 Art. spoons
- Endog - 3 lembar
- Tepung - 1,5 cangkir
- Parmesan grated - 1 cup
- Ham - 70 gram
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
Ham potong keureut ipis-gancang (Kuring meuli geus sliced), unggal piring téh lajeng - kana lembar ukuran nickels koin. Parmesan finely rub. Bodas panas, ngéléhkeun mentega. Nuluykeun pecut minyak mixer, ngenalkeun campuran kana endog, tipung, teras - nu kéju, uyah jeung cabé. Di pisan tungtung ka ngaganggu dina potongan adonan ham. Blanketed confectionery baking kertas, nyebarkeun eta adonan urang kana bentuk loaf. Panggang 25 mnt di 180 derajat. Teras we ménta loaf urang, potong keureut tina ketebalan ngeunaan 1.5-2 cm dicincang keureut nempatkeun deui dina oven na Panggang. (Pastina - garing) pikeun sejen 20 menit dina 135 derajat. 10 menit saméméh ahir baking biscotti bakal perlu tobat (mun propeklis merata). Hayu tiis pikeun cookie a - sarta sagalana geus siap. Ieu bisa disimpen nepi ka 7 poé dina wadahna airtight.
Servings: 6-7