- Hayam jalu - 1 Unggal
- Kayu manis iteuk - 1/2 Potongan
- peppers garing seukeut - 1/4 séndok
- Quince - 1 Unggal
- Bacon - 100 gram
- Uyah - - Ka rasa
- Sayur minyak - 40 milliliters
- daun salam - 1 Unggal
- kacang cabe hideung - 5-6 lembar
- Beureum bawang - 1 Unggal
- Beureum anggur - 400 milliliters
- Sprig of thyme - 4 lembar
- Sprig of thyme - 4 lembar
Poto - basajan set bahan diperlukeun nyiapkeun hidangan. Quince purify na potong batu leutik lajeng digoréng kalawan ditambah kayu manis pulverized na peppers panas (Capsicum bisa diganti). Fry dugi coklat emas. Rasana quince boneka sareng cock dikumbah - ditémbongkeun saperti dina poto. Dina pan frying tumis nu Bacon dicincang. Hasilna tina cracklings Bacon nyebarkeun dina piring baking. Dina pan frying sanggeus frying Bacon kami ari gajih. gajih ieu kami tumis cockerel kami - waktu anu singget, dugi coklat emas. cock Solim ti sisi. Urang nyebarkeun pikeun ngabentuk ipis satengah cingcin Bacon bawang dicincang, bel lada, tur daun salam. Urang diteundeun dina piring baking tina hayam jalu urang. tempat bébas eusian ku keureut seger quince - perlu pastikeun yén hayam jalu nu ieu impacted quince atawa dinding kapang pikeun baking on sagala sisi. Eusian cock anggur (dina leungeun kuring kungsi pink, tapi eta leuwih hade migunakeun beureum). Panutup ku bentuk tutup sarta nempatkeun dina oven. Panggang 15 menit dina 180 derajat, teras (salila waktu anggur geus ngejat ampir sakabéhna) dituang kana kapang dina cai saeutik tur nambahkeun sababaraha sprigs tina thyme. Panggang pikeun sejen 40 menit, lajeng ngahurungkeun leuwih cock nu - sarta salajengna 30 menit. Sanggeus waktu dieusian cock geus siap. Bon appetit!
Servings: 6-8