- Béas - 360 gram (2 gelas)
- Sapi fillet - 400 gram
- Ruku turnip - 150 gram
- Peterseli - 50 gram
- kecap - 5 Seni. spoons (pikeun kaldu)
- Gula - 3 sdm. spoons (pikeun kaldu)
- Dasi - 300 milliliters (. Kanggo asin, Anjeun moal tiasa)
Nempatkeun bahan pikeun kaldu dina panci sarta ngidinan kulub - Tambihkeun dicincang bawang (ipis satengah cingcin) jeung masak nepika siap (amis, lampu crunch) - nempatkeun kaldu thinly sliced daging (salaku sapi stroganoff) jeung masak nepi lembut pikeun kira lima menit. Daging rengse ieu dimekarkeun dina mangkok jero dina béas asak.
Servings: 5