Sakali deui, ngadatangan hiji supermarket lokal, ka set dawam produk nambahkeun kebat sejen tina buah anggur, sababaraha apel, kacang, hiji pakét green tea jeung botol "Merlot". Ngawartosan naha, éta belanja perlu? Kaasup dina diet pangan ieu, anjeun bisa nulungan awak anjeun keur neutralize radikal bébas, nyegah dibentukna plak koléstérol, jeung ngan tetep ngora! Ieu basajan: di tiap tina produk nu didaptarkeun di luhur ngandung loba flavonoid - komponén pepelakan anu lalaki kana jero awak, mangaruhan aktivitas rupa-rupa énzim.
Ngeunaan flavonoidahvpervye dikaitkeun dina 1936, nalika elmuwan dicirikeun hesperidin (zat sarupa rutin sarta quercetin). Leuwih saratus taun katukang, elmu geus diajar bolee150 jinis flavonoid, sarta jumlah maranéhanana terus ngaronjatkeun. Uchenyeklassifitsiruyut komponén tutuwuhan ieu kana 5 grup: flavovony, flavonoid, asam caffeic, catechin, antotsianidy. Unggal tipe mawa kaluar tugas na, tapi sakabéh éta babarengan bisa nyadiakeun effektivnostflavonoidov lengkep sacara umum. Ku kituna, formasi katehinyprepyatstvuyut of plak koléstérol, tapi pamisah téh geus netep Nastenko vascular piagam tiasa ukur quercetin. Flavonoid vyrabatyvayutsyav moal awak, tapi nyadiakeun eta ku rentang lengkep flavonoid, dostatochnoupotreblyat dahar rupa bungbuahan sarta sayuran.
Pikeun neoshibitsya di seleksi, urang nawiskeun anjeun ngajajah kauntungan unggal vidaflavonoidov.
catechin Prirodnoeveschestvo dikandung dina daun jeung bungbuahan nu loba tutuwuhan. Utamana loba pucuk ngora katehinav akasia catechu, supaya zat sarta diala svoenazvanie. Dina catechin skala industri ngahasilkeun ukur chaynyhlistev na di imah ngan kedah ngogokeun anjeun anggur beuteung, quince, plums, cherries, strawberries atanapi cranberries, apricots na peaches. Konechnozhe, ulah poho ngeunaan tea, tapi catechins green tea leuwih ti kasar. Catechins - nu antioksidan neneng, aranjeunna ngagancangkeun métabolisme isposobstvuyut pamakéan énérgi mimiti. Nyaho martabat ieu catechins, awéwé hiji anu diperlukeun pikeun ngawengku green tea sarta pangan lianna beunghar dietary menu etimprirodnym zat. Sajaba ti, alatan aktivitas catechins vysokoybiologicheskoy pamakéan maranéhanana dina pengobatan busung lapar jeung kasakit kapilér sosudistyhproiskhozhdeny: maranéhna ngaronjatkeun stenokkapillyarov élastisitas tur ngatur perméabilitas maranéhanana. Tanpa catechins moal bisa ngalakukeun na naon ktostradaet tina kolesterol tinggi. Catechin absorbs koléstérol na etopozvolyaet nyebutkeun yén résiko tina serangan jantung, aterosklerosis na thrombosis etoveschestvo nyata ngurangan.
Flavanones (zat cai-leyur asalna tutuwuhan) ngandung paling kulawarga vrasteniyah jeruk Rosaceae. Éta ogé teu disintésis baé vorganizme. Éta pisan sababna naha éta kacida pentingna ngagunakeun cukup kolichestvoproduktov nu ngandung flavanones. Catetan keur eusi flavononov- cangkang bodas, nu geus disumputkeun di handapeun kulit buah jeruk. Aya zat cabé, currant hideung, lemon, rose hips na berries Hawthorn. Raznovidnostflavononov hesperidin (kapanggih ukur di jus jeruk) umenshatlomkost sanggup pembuluh darah kapilér, sarta sasama naringin (jus flavonoidgreypfrutovogo) na boga pangaruh positif dina komposisi getih. Sajaba ti éta, tanpa zat luhur-disebutkeun aya dispensed pikeun pengobatan sarta pencegahan panyiksaan katarakty.Esli manifestasi tina herpes, anu flavanones kudu dilaksanakeun dina waktu anu sarua svitaminom S.
Hiji flavonol izpredstaviteley nyaeta quercetin. Anjeun bisa manggih kabeh sortahvinograda, olives, bawang na malah coklat. komponén ieu téh sanggup unichtozhatsvobodnye radikal (aranjeunna ngakibatkeun tumor na occlusion vascular). Tangtu, coklat pisan tinggi di kalori, tapi di waktu nu sami eta sampurna ngurangan kadar koléstérol "bad" jeung mertahankeun "alus".
Dina vinogradeest tipe séjén tina flavonoid - antotsianidy. Aranjeunna oge vrastitelnom umum dunya tur disumputkeun handapeun kulit, dina bubur jeung siki na berries. Dostatochnoekolichestvo aranjeunna dina pinus babakan, cranberries, blueberries. Lamun dipake produk antotsianidami euyeub, kolagén kuat sarta serat elastin, sarta etopreduprezhdaet sepuh kulitna mimiti. Dokter ogé yakin yén etoveschestvo ngurangan kagiatan herpes séks sarta nyegah vospalitelnyeprotsessy dina awak urang.
Dina kecap zaversheniiparu ngeunaan anggur beureum: eta ngandung ngan 3 rupa flavonoid. Dina anggur viduetogo - nilai ubar. Leuwih ti éta, éta téh boga mangpaat pikeun beureum - di peels dilestarikan egoizgotovlenii. Ku pamakéan judicious sahiji inuman ieu rezkosnizhaetsya likelihood formasi thrombus, huntu jeung gusi anu sagala rupa panyakit zaschischennymiot.
Salaku chastonuzhno tuang pangan beunghar flavonoid? Salaku mindeng jadi trebuetorganizm ieu, kusabab manéhna sorangan anu kalibet dina ngadalikeun jumlah flavonoidov.Edinstvennoe, teu overdo eta jeung extracts kentel, kotoryeproizvodyatsya on hiji skala industri. Éta hadé konsultasi dokter jeung narima dana luyu jeung paréntah.