Custard Palasik

Pikeun ngawitan, campur tipung jeung gula. Dina wadahna sejen, campur genep yolks endog kalawan Bahan seksual:

• Tepung - 30 gram
• Gula - 180 gram
• Susu - 500 milliliters
• Endog - 6 lembar
• Vanili panggih - 1 TSP
• Mentega - 30 gram

parentah

Pikeun ngawitan, campur tipung jeung gula. Dina wadahna sejen, campur genep yolks endog kalawan satengah susu, ngéléhkeun ogé. Campur tipung jeung susu campuran. Aktip campur - kudu aya euweuh lumps. Satengah séjén tina susu sareng hakekat vanili, campur jeung disetel dina seuneu. Lamun susu nu datang ka kulub a - piceun tina panas. Tuang ngeunaan katilu susu panas di campuran susu jeung endog urang. Tur ayeuna sadayana campuran susu-endog anu dituang deui kana loyang tur nyetel on seuneu. Masak di hiji panas ageung dugi thickened. Aktif sebat whisk, mawa kana kulub sarta nganonaktifkeun. Urang tuang kabeh meunang nu krim kana tank tiis. Tambahkeun ka mentega jeung mix gently. Aduk gently, moal teuing gancang, disebutkeun krim bakal ngahurungkeun cair. Gening, lamun mastikeun turutan resep - anjeun meunang hiji custard Palasik ngeunah :)

Servings: 1