roti rusuh jeung kéju marmer gagasan roti gancang, steadily gaining popularitas. Tangtu, roti kapang ieu teu acan batal. Kuring yakin loba kawas seger garing jeung seungit, Crumb panas ... Tapi, kapang roti - éta waktu anjeun (pasti moal kapiran!), Mana teu jadi mindeng ngatur kana ngukir. hal rada béda ku roti baking rusuh ... Tangtu ieu téh teu sagemblengna dina tradisi urang, batur meureun nelepon deui - kueh gurih. Tapi kuring yakin, éta jenis gaganti pantes ayeuna, kapang roti. Sangkan eta jelas, hayu urang nyebutkeun - roti rusuh - mangrupakeun relatif langsung tina muffins (a hint of gurih). adonan anu kneaded ku metoda Pergaulan bahan garing sarta cair. roti Ieu gampang nampa formulir naon - gumantung kana masakan, nu sadia dina ayana anjeun (dina tins muffin anjeunna karasaeun sakumaha alus).
bahan:- 270 g tipung gandum
- 10 g baking powder
- Garing tipung mustard 5 g
- Tipung paprika amis 5 g
- Gula 10 g
- Uyah 2,5 g
- Marmer Opak 250 g
- Endog 2 PCS.
- Susu 225 ml
- Refined minyak sunflower 40 ml
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun roti ieu nyandak endog, susu, minyak sayur, tipung, baking powder, mustard garing, paprika garing, gula, uyah, kéju marmer.
- Hambalan 2 Preheat oven jeung 175 ° C. Dina mangkok, campur bahan garing: tipung, mustard, paprika, baking powder, gula, uyah.
- Hambalan 3 Opak rub on grater a.
- Hambalan 4 Tambahkeun kana bahan garing. Aduk.
- Hambalan 5 Dina mangkok misah, campur bahan cair: endog, susu, minyak sayur.
- Hambalan 6 Tuang cairan kana bagian garing. Gently gaul (ulah keur lila, inget yen ngahasilkeun gluten hidangan, sarta dina panjang kneading roti meunang ditémbak handap).
- Hambalan 7 Pasang adonan kana kapang anu. Nempatkeun dina oven preheated.
- Hambalan 8 Panggang 35-40 menit dina 175 ° C. Kahayang mariksa kalawan colok huntu hiji, sakuduna kaluar tina roti rengse geus garing. Hayu tiis kana kisi a. Jeung Preanger.