Belang cookies Sakali dina madu adil, dimana urang biasana ngajual salian sadaya sorts madu nikmat na rempah henteu produk pisan umum, Mah nuju tipung wijen. Pikeun heran abdi, teu resep jeung tipung wijen, abdi teu mendakan wae dina basa Rusia atawa dina zone Internet asing. Kuring mutuskeun pikeun ékspérimén, dimimitian ku pastry. hasilna éta sangkan alus nu cookies ieu kiwari salah sahiji favorit di kulawarga urang. Kueh garing lemes sareng garing rasa na wijen siki.
bahan:- tipung gandum 3,5 Art.
- 10 g baking powder
- Gula 1.3 Seni.
- Endog 2 PCS.
- Margarin 200 g
- Kentang aci 0,5 Art.
- Tepung wijen 0,5 Art.
- susu condensed 1 sdm. l.
- Endog 1 pc.
- Susu 1 sdm. l.
- kopi instan salila 1 jam. L.
- siki wijen bodas 4 sdm. l.
- Hambalan 1 keur ati, urang kudu bahan handap: tipung polos, wijen na aci, endog, margarin, gula, baking powder. Pikeun ngahias: kopi, susu condensed, siki wijen.
- Hambalan 2 Campur tipung jeung minyak wijen, aci jeung baking powder.
- Hambalan 3 endog Darso jeung gula dugi bodas.
- Hambalan 4 Tambahkeun campuran endog ieu dilebur tur tiis margarin campuran.
- Hambalan 5 Lalaunan tuang campuran cairan éta dicampur bahan particulate na knead adonan.
- Hambalan 6 adonan kudu boga lemes, ngumpulkeun kana bola hiji, bungkus di bungkus plastik jeung cabut keur 1-2 jam dina kulkas.
- Hambalan 7 bagikeun adonan kana 3-4 bagian, bari gawé bareng sésana adonan hiji bagian tetep dina kulkas, sakumaha anu kasebut oily, hal anu penting anu lamun baking cookies teu leungit bentuk na. Cut biskuit bentukna sagala. Urang kumpulkeun scraps kana bola hiji lajeng - dina kulkas.
- Hambalan 8 ngaleyurkeun kopi dina susu jeung whisk 1 endog kalawan konéng éta.
- Hambalan 9 Kopi jeung campuran endog ngolesan cookies na urang nempatkeun hiji pola wavy garpu.
- Hambalan 10 Panggang pastry dina oven, preheated ka 180 ° C teu leuwih ti 10 menit. Cookies kedah ningkatkeun rada redden.
- Hambalan 11 nu leuwih tiis cookies ku sikat gajih dina sisi susu condensed na dip dina siki wijen, mere anjeunna lengket.
- Hambalan 12 I diala hiji piring pastry badag, tapi disperses kacida gancangna.