- Cannelloni - 150 gram
- Taneuh sapi - 400 gram
- Sunflower minyak - 2 sdm. spoons
- jus tomat - 200 milliliters
- bumbu Italia - 2 teaspoons (Nyaan kawas campuran ieu tangtu bumbu garing, tapi anjeun bisa ngaganti eta kalawan sagala bumbu garing)
- Bawang - 1 Unggal
- Parmesan kéju - 100 gram
- Bawang bodas - 3 cengkéh
- Cabé - 2 pinches
- Uyah - a ciwit of 3
- Susu - 1 liter
- Tepung - 3 sdm. spoons
- Mentega - 50 gram
- Taneuh pala - 1 séndok
Finely rendang peeled bawang sarta bawang bodas. Dina pan frying panas minyak jeung tumis bawang sarta bawang bodas dugi transparan. Lajeng nambahkeun daging minced di pan jeung tumis keur 5-7 menit. Ulah hilap ka aduk isina teh. Tambahkeun ka dina loyang jeung masak di jus tomat di handapeun tutup tutup pikeun 10 menit, lajeng buka tutup sarta ngidinan pikeun menguap kaleuwihan cair. Tambahkeun uyah, lada sarta bumbu, lajeng nyabut pan ti panas sarta ngantep mince tiis. Barang cannelloni nu gently tiis handap isina. Nyiapkeun béchamel saos bodas. Jang ngalampahkeun ieu dina panci, ngalembereh mentega, tambah tepung jeung gaul dina massa homogén. Lajeng ngawitan lalaunan tuang susu haneut, tanpa ceasing mun aduk saos teh. The laun anjeun bakal tuang susu, anu kirang kasempetan formasi lumps di saos teh. Tambahkeun saos, taneuh pala sarta uyah sakedik, aduk jeung cabut tina panas. Ngilu kéju Parmesan dina grater rupa. Dina baking piring tuang satengah tina saos bechamel lajeng nempatkeun boneka cannelloni. Lajeng eusian nu cannelloni sésana saos jeung Sprinkle kalayan kéju grated. Tempat dina formulir preheated kana oven 180 gelar na Panggang pikeun 30-40 menit. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4